
Tahukah bunda apa saja kandungan dan manfaat wortel ? kebanyakan bunda mungkin hanya mengetahui bahwa manfaat wortel hanya baik untuk mata saja, tetapi ternyata manfaatnya masih banyak seperti mencegah penyakit kanker,dapat menyehatkan kulit,menjaga kesehatan mata,membuat awet muda,wortel juga bermanfaat untuk menurunkan kloesterol,mencegah penyakit jantung. Wah banyak sekali bukan bunda? kali ini Resep Acar Wortel dan Mentimun akan memberikan manfaat wortel dalam bentuk masakan yang berupa acar segar ditambah mentimun yang segar sekali.
ACAR WORTEL & MENTIMUN SPESIAL
Bahan-bahannya :
- 2 bh wortel, potong bentuk korek api
- 1 bh mentimun, potong bentuk korek api
- 5 lbr daun kol, buang tulang daun. Belah, iris spt wortel & mentimun
- 2 sdm garam
- 1 sdm cuka
- 1-2 sdm gula pasir
Cara Buat Acar Wortel dan Mentimun Spesial :
- Bagi garam mjd 3 bagian, setiap bagian ditaburkan pd 1 macam sayuran, remas2,
biarkan 30mnt, cuci, tiriskan. - Campurkan wortel, mentimun, kol dlm mangkuk, beri gula & cuka, aduk rata acar siap dihidangkan.
Related Post
- Cara Membuat Opor Ayam Kering Maknyosss
- Cara Membuat Es Kelapa Kopyor
- Resep Acar Wortel dan Mentimun Spesial
- Resep Asinan Sayur Sedaap
- Resep Risoles Sehat Isi Sayuran
- Cara Membuat dan Bahan Lumpia Sayur tanpa Digoreng
- Resep Spesial Es Soda Buah Segar
- Cara Membuat Sup Buntut Kembang Tahu
- Resep Spesial Sambal Terasi
- Cara Membuat Kering Tempe Spesial
- Cara Membuat Siomay Telur Gurih
- Resep Ikan Bawal Saus Kecap