Resep Combro Mantap dan Cara Membuatnya

Resep Combro Mantap dan Cara Membuatnya. -Singkong atau sering juga disebut ubi kayu, tentu sudah sangat akrab dalam kehidupan sehari-hari bunda. Secara tradisional, singkong sangat diminati sebagai pengganti dari makanan pokok yaitu nasi. Hal itu tak salah, karena singkong memang mengandung cukup tinggi kalori dan sumber energi yang baik. Resep Combro Mantap dan Cara Membuatnya akan memberikan bunda cara untuk mengolah singkong yang kaya nutrisi menjadi hidangan yang lezat dan spesial.


Singkong yang kaya akan protein dan sebagai sumber energi akan bunda dapatkan dalam masakan yang satu ini, selain bahan-bahan nya yang mudah bunda dapatkan harganyapun sangat murah meriah. Selamat membaca Resep Combro Mantap dan Cara Membuatnya bunda, dan terus berkreasi dengan menu makanan - makanan pengunggah selera.

Combro Enak Spesial

Bahan :

  • 1 1/2 kg Singkong yang cukup tua, dan mempur
  • (istilah orang jawa yg mengatakan singkong tsb bagus & enak u/ di
  • konsumsi), di parut halus
  • 1/2 butir Kelapa yang sedang (tidak terlalu tua), parut halus
  • Garam
  • Minyak untuk menggoreng.
 Untuk Isi :
  • 1 kotak (uk. 20 cm x 10 cm) Oncom yang bagus, haluskan.
  • Bawang putih secukupnya
  • garam secukupnya
  • Ketumbar secukupnya
  • Cabe rawit bila suka pedas
  • Bumbu penyedap
  • Daun bawang rajang halus
Cara Pengolahan :
  1. Bahan2 isi semua dihaluskan dijadikan satu adonan.
  2. Singkong yg telah diparut dicampur dgn kelapa parut & garam
  3. Buat bulatan2 lonjong masukan bahan2 untuk isinya
  4. Tutup menjadi bulatan lonjong, atau dapat dibentuk sesuai selera
  5. Pipihkan sedikit sehingga bentuk combro agak sedikit pipih/gepeng
  6. Setelah semua adonan dibentuk, goreng dengan minyak panas
  7. Angkat setelah agak kuning kecoklatan
  8. Hidangkan selagi panas, dengan cabe rawit bila suka

Bagaimana bunda ? Resep Combro Mantap dan Cara Membuatnya sangat menarik serta mudah sekali bukan ? bunda jangan sampai terlewat menu spesial berikut ini yang rasanya tidak kalah sedapnya, diantaranya adalah Sop Buntut Kembang Tahu Spesial yang sangat cocok jika dihidangkan bersama Sambal Terasi Ekstra Pedas yang akan membuat lidah bergoyang dan semakin ketagihan. Selamat memasak dan berkreasi bunda
Related Post