Cara Membuat Puding Labu Kuning Ekstra Strawberry

Cara Membuat Puding Labu Kuning Ekstra Strawberry. -Labu Kuning atau waluh (bahasa jawa), salah satu buah yang biasa dijumpai pada saat bulan puasa, dan dijadikan sebagai bahan di minuman es kolak ini ternyata mempunyai beberapa kandungan vitamin, maupun zat yang dapat mencegah beberapa penyakit. Tapi kali ini bunda akan mengikuti Cara Membuat Puding Labu Kuning Ekstra Strawberri untuk memberikan varian baru dalam olahan menu labu kuning.



Dengan mengkonsumsi buah labu secara teratur maka otomatis fungsi pankreas akan baik dan insulin bekerja dengan baik. Selain itu buah tersebut tidak menaikan zat gula darah dalam tubuh sehingga sangat baik untuk mencegah penyakit diabetes. Dengan mengikuti Cara Membuat Puding Labu Kuning Ekstra Strawberry bunda akan mendapatkan seluruh manfaat dari kandungan kabu kuning tersebut. Selamat memasak yaa bunda

PUDING LABU KUNING EKSTRA STRAWBERRY MANIS

Bahan :

• 1/2 kg Labu kuning (kukus)
• 1 bungkus Agar-agar putih
• 400ml Santan dari 1 butir kelapa
• 200gr Gula Pasir
• Pandan Pasta
• Vanili

Cara Membuat :

1. Blender labu yang sudah dikukus bersama dengan santan, lalu bagi menjadi 2 adonan.
2. campurkan pandan pasta kedalam adonan pertama dan biarkan adonan kedua.
3. tuangkan separuh bubuk agar2 dari satu bungkus agar2kedalam adonan pertama dan sisanya tuangkan kedalam adonan kedua.
4. masak adonan pertama dan tambahkan gula pasir, vanili secukupnya sesuai selera
5. aduk2 terus hingga mendidih lalu angkat dan tuangkan kedalam cetakan.
6. lalu masak adonan kedua (sama seperti adonan pertama)
7. setelah mendidih angkat lalu tuangkan sedikit demi sedikit diatas adonan pertama, biarkan dingin setelah itu masukkan kedalam lemari es dan siap untuk disajikan.

Manfaat Labu Kuning sangat jarang diketahui oleh kebanyakan orang, namun kali ini bunda pasti sudah mengetahuinya kan? semoga bermanfaat yaa bunda, selamat mencoba Cara Membuat Puding Labu Kuning Ekstra Strawberry dan jangan lupa resep yang tidak kalah menarik lainnya seperti Resep Acar Wortel & Mentimun serta Batagor Tahu Spesial dan masih banyak menu spesial lainnya.

More about → Cara Membuat Puding Labu Kuning Ekstra Strawberry

Resep Cara Membuat Puding Buah Enak Sehat

Resep Cara Membuat Puding Buah Enak Sehat ini kami sajikan buat anda yang ingin mencoba resep kue yang simpel, praktis dan sehat, maka anda bisa mencoba membuat kue puding buah. Admin sangat suka dengan resep masakan yang satu ini karena cara membuatnya sangat mudah dan membutuhkan waktu yang sebentar. Bahan-bahannya pun mudah didapat.

Untuk bahan utama puding biasanya menggunakan susu atau yogurt, tepung maizena, tepung tapioka dan telur, dan dihidangkan dalam keadaan dingin dan diberi saus atau biasa disebut vla. Namun, ada pula puding yang berbahan dasar agar-agar yang dicampur susu, tepung maizena dan telur. Bagi yang berminat membuat Resep Cara Membuat Puding Buah Enak Sehat, silahkan simak info resep berikut ini...

Resep Membuat Puding Buah

Bahan Puding Buah :

• 550 ml air
• 550 ml susu cair
• 1 bungkus puding instan (berwarna putih)
• 1 bungkus puding agar-agar (berwarna merah)
• 200 gr gula pasir
• 300 gr buah kalengan, atau potongan buah segar sesuai selera
• Esens stroberi atau rasa buah lainnya, sesuai selera

Bahan Saus/Vla Puding Buah :

• 250 cc susu cair
• 50 gr gula pasir
• 1 butir telur, ambil kuningnya saja
• 1 sdt tepung maizena
• ½ sdt vanili
• Garam

Cara Membuat Saus/Vla Puding Buah :

1. Campurkan susu, tepung maizena, gula pasir, vanili dan garam secukupnya ke dalam panci lalu rebus sampai mendidih.
2. Ambil 1 sendok rebusan susu lalu tambahkan dengan kuning telur kemudian aduk hingga merata.
3. Tuang kembali campuran kuning telur ke dalam rebusan susu. Rebus kembali sampai mendidih dan mengental, sambil terus diaduk agar tidak hangus. Angkat dan dinginkan.

Cara Membuat Puding Buah :

1. Siapkan loyang cetakan puding yang telah dibersihkan dan dibasahi sedikit air.
2. Masak menjadi satu antara agar-agar (putih/merah) ke dalam air, kemudian tambahkan gula pasir dan buah kalengan atau potongan buah segar, lalu aduk semua bahan hingga merata.
3. Setelah mendidih, angkat adonan dan tuang ke dalam loyang atau cetakan puding hingga setengah cetakan dan biarkan hingga membeku.
4. Masak susu cair, gula pasir, sisa agar-agar sampai mendidihsambil diaduk perlahan. Angkat.
5. Tambahkan perasa buah esens stroberi lalu aduk hingga merata.
6. Tuang ke atas permukaan puding yang telah membeku dan simpan puding ke dalam freezer sampai puding membeku rata.
7. Angkat puding, potong sesuai selera. Hidangkan dengan saus/vla.

Itulah Resep Cara Membuat Puding Buah Enak Sehat yang bisa anda coba dirumah masing-masing. Bisa jadi andalan jika ada acara dadakan seperti ada keluarga atau kerabat yang akan bertamu. Puding buah ini juga bisa disajikan pada acara yang resmi seperti acara arisan, nikahan atau acara keluarga lainnya. Jangan lewatkan resep masakan lezat lainnya seperti resep kare ayam kental lezat dan resep siloses isi sayur yang sama-sama lezat dan menyehatkan juga hanya di resepbunda-ku.blogspot.com.

More about → Resep Cara Membuat Puding Buah Enak Sehat