Showing posts with label Resep Masakan Ayam. Show all posts
Showing posts with label Resep Masakan Ayam. Show all posts

Cara Membuat Opor Ayam Kering Maknyosss

Cara Membuat Opor Ayam Kering Maknyosss. -Bunda tidak terasa bukan hari ini sudah memasuki hari ke-14 di bulan ramadhan ? biasanya makanan yang sering dihidangkan dari hari pertama akan menjadi hidangan membosankan, bunda tentu akan mencari menu-menu varian baru untuk membangkitkan kembali semangat berpuasa keluarga tercinta. Kali ini Cara Membuat Opor Ayam Kering Maknyosss akan menjadi salah satu menu baru bunda untuk kembali berkreasi dalam memasak.


Cara Membuat Opor Ayam Kering Maknyosss sangat mudah sekali bunda, selain rasanya yang enak bunda akan kembali membangkitkan semangat keluarga untuk berpuasa karena menu masakan bunda yang terus dan terus update.

Opor Ayam Kering Maknyosss


Bahan-bahannya adalah :

  • 4 sdm minyak sayur
  • 1 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk purut
  • 1 lembat serai, ambil bagian yang putih, memarkan
  • 1 ekor ayam buras (900 g), potong 4 bagian
  • 750 ml santan encer
  • 250 ml santan kental

Haluskan:

  • 8 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 butir kemiri
  • 2 cm kunyit
  • 1 cm lengkuas
  • 1 cm jahe
  • 1 sdm ketumbar
  • ½ sdt merica butiran
  • 1/8 sdt jintan
  • 1 sdt gula pasir
  • 2 mata asam Jawa

Cara Membuat Opor Ayam Kering Maknyosss :
  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, serai dan daun jeruk. Aduk hingga layu. Masukkan potongan ayam,aduk hingga kaku.
  2. Tuangi santan encer, masak dengan api kecil hingga ayam lunak dan kuah berminyak.
  3. Tuangi santan kental. Masak kembali hingga kuah kental. Angkat. Sajikan.

Bagaimana bunda ? mudah sekali bukan ? ternyata tidak perlu menu masakan yang sulit untuk membangkitkan semangat berpuasa agar lebih semangat lagi bunda, selain Cara Membuat Opor Ayam Kering Maknyosss yang sangat spesial, bunda tidak usah khawatir memikirkan menu hidangan di hari raya, karena ada Resep Brownies Coklat Kukus yang akan kembali membantu menghiasi meja makan bunda, dan yang paling penting adanya minuman segar yang akan melegakan dahaga bunda dan keluarga yaitu Es Kopyor Segar. Selamat memasak bundaa
More about → Cara Membuat Opor Ayam Kering Maknyosss

Cara Membuat Kari Ayam Hijau Spesial

Cara Membuat Kari Ayam Hijau Spesial. -Daging ayam merupakan salah satu bahan yang banyak digunakan untuk melengkapi dan menambah menu baru bunda tentunya. Selain memiliki banyak manfaat yang tinggi diantaranya memiliki banyak protein, menurunkan kolesterol dan masih banyak manfaat lainnya deh bunda. kali ini Cara Membuat Kari Ayam Hijau Spesial akan membantu bunda menularkan semua manfaat daging ayam
pada keluarga tercinta malalui cita rasa yang baru dari masakan bunda.

 

Dengan membaca dengan seksama, menyiapkan bahan-bahan, dan mengikuti Cara Membuat kari Ayam Spesial akan sangat membantu bunda menjadi chef handal bagi keluarga tercinta. Keep Cooking bundaa.

KARI AYAM HIJAU SPESIAL


Bahan-bahannya:
  • 2 sdm minyak sayur
  • 75 g bawang Bombay, cincang
  • 500 g daging ayam, potong 2x4 cm
  • 500 ml santan
  • 4 lembar daun jeruk purut
  • 100 g kacang panjang, potong 3 cm
  • 2 sdm kecap ikan
  • 1 sdt kulit jeruk purut parut
  • 25 g gula merah
  • daun ketumbar

Bumbu yang dihaluskan:

  • 5 buah cabai hijau
  • 2 buah cabai rawit
  • 4 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 cm lengkuas
  • 2 batang daun ketumbar, potong 3 cm akar dan batangnya
  • 1 lembar daun jeruk, iris halus
  • 1 batang serai, ambil bagian yang putih, iris halus
  • ½ sdt terasi
  • 1 sdt ketumbar
  • ½ sdt adas
  • ½ sdt merica hitam
  • ½ sdt garam

Cara membuat Kari Ayam Hijau Spesial :

  1. Panaskan minyak, tumis bawang Bombay hingga layu dan harum.
  2. Masukkan bumbu halus, aduk hingga wangi.
  3. Tambahkan potongan ayam, aduk hingga kaku dan putih warnanya.
  4. Tuangi santan, masak hingga mendidih.
  5. Masukkan bumbu lainnya, aduk hingga mendidih.
  6. Tambahkan kacang panjang. Masak hingga seluruhnya matang dan kuah
  7. mengental. Angkat, taburi daun ketumbar. Sajikan.
menarik bukan bunda ? pastinya bunda ingin segera belanja dan segera memasak Cara Membuat Kari Ayam Hijau Spesial untuk dihidangkan kepada keluarga tercinta. masih banyak menu lezat lainnya bunda yang akan melengkapi dan menghiasi meja makan bunda dirumah seperti Asinan Sayur Segar dan Kue Kaantangles yang menjadi favorit anak-anak.
More about → Cara Membuat Kari Ayam Hijau Spesial

Resep Membuat Soto Kudus Segar

Resep Membuat Soto Kudus Segar - Soto kudus adalah salah satu masakan soto yang terkenal selain soto lamongan. Indonesia sangat kaya akan khazanah kulinernya. Setiap daerah pasti memiliki beragam jenis kuliner khas yang kemudian populer di daerah lainnya sehingga menjadi kuliner khas nusantara. Salah satunya saitu soto kudus ini. Soto Kudus merupakan makanan yang berasal dari Kudus Jawa Tengah. Sekarang untuk mendapatkan soto kudus kita tidak perlu pergi ke Kudus karena sudah banyak penjual soto Kudus di hampir seluruh kota di Indonesia. 

resep soto kudus


Soto Kudus hampir mirip dengan soto-soto lainnya, namun anda jangan salah jika belum mencicipi rasa kuahnya yang segar, manis, dan gurih ini. Jika anda belum sempat mencicipi soto yang satu ini, kami sarankan anda mencoba membuatnya dirumah. Segera siapkan bahan dan peralatan masaknya lalu ikuti petunjuk resep membuat soto Kudus segar berikut ini,

Resep Soto Kudus Segar


Bahan Untuk Memasak Soto Kudus

  • 1 ekor ayam yang dibelah menjadi 4 bagian
  • Air sebanyak 1,5 liter
  • Bawang putih 3 siung yang diiris halus
  • Jahe sepanjang 3 cm yang digeprek
  • Serai 2 batang dan digeprek
  • Minyak goreng 3 sdm
  • Bawang merah 5 siung
  • Ketumbar 1 sdt
  • Merica utuh 0,5 sdt
  • Kunyit 2 cm
  • Garam secukupnya
  • Bawang goreng 3 sdm
  • Touge secukupnya
  • Seledri yang diiris halus secukupnya
  • 1 buah jeruk nipis yang diiris tipis
  • Kecap manis secukupnya


Cara Membuat Soto Kudus

  1. Langkah pertama yang harus anda lakukan adalah menghaluskan bawang merah, ketumbar, merica, kunyit, dan garam secukupnya hingga halus.
  2. Langkah kedua yaitu menumis bawang putih yang telah diiris tipis hingga harum. Kemudian disusul dengan jahe dan serai lalu diaduk hingga matang.
  3. Masukkan daging ayam yang telah dipotong menjadi 4 bagian dan diaduk-aduk hingga ayam berubah warna menjadi agak kekuningan.
  4. Tuangkan air pada adonan ayam tersebut dan biarkan hingga ayam matang sepenuhnya. Masaklah menggunakan api sedang.
  5. Jika sudah matang, kemudian ayam diangkat dan ditiriskan. Jika kandungan air pada ayam telah berkurang, goreng ayam tersebut hingga berwarna kuning keemasan.

Cara Penyajian Soto Kudus

  1. Masukkan nasi atau lontong ke dalam mangkuk, kemudian tambahkan taouge, seledri, suwiran ayam yang telah dimasak tadi, dan yang terakhir taburkan bawang goreng.
  2. Siramlah racikan tersebut dengan kuah soto bekas rebusan ayam tadi. Soto Kudus akan terasa nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat.
  3. Tambahkan kecap manis dan air perasan jeruk nipis untuk menikmati sensasi rasa kuah yang lebih mantap.


Keistimewaan Soto Kudus


Anda tidak akan menjumpai Soto Kudus dengan pelengkap daging sapi, hal ini dikarenakan larangan Sunan Kudus untuk tidak mengkonsumsi daging sapi bagi masyarakat asli Kudus. Oleh karena itu anda hanya akan menjumpai Soto Kudus dengan campuran daging ayam dan dading kerbau saja. Karena cita rasa yang luar biasa ini, Soto Kudus menjadi salah satu menu di pernikahan di berbagai daerah. Jika soto dari kota lain menggunakan bahan pelengkap berupa bihun, akan tetapi Soto Kudus tidak. Selain itu, mangkok penyajian yang kecil dan unik menjadi daya tarik tersendiri bagi penikmat soto 

Itulah info lengkap seputar Resep Membuat Soto Kudus Segar yang dapat kami informasikan pada kesempatan pagi hari ini, semoga bermanfaat dan jangan lewatkan resep masakan lezat lainnya seperti resep membuat martabak telor dan resep perkedel kentang yang bisa anda sajikan bersama soto kudus segar ini untuk menambah lengkap menu masakan Anda.

Selamat mencoba dan selamat menikmati.
More about → Resep Membuat Soto Kudus Segar

Resep dan Cara Membuat Kare Ayam Kental

Resep dan Cara Membuat Kare Ayam Kental -  Kare Ayam adalah salah satu jenis makanan dari bahan daging ayam yang disukai oleh semua kalangan termasuk admin sendiri. Selain rasanya sangat enak, gurih dan kental, ayam juga mudah didapat dan gampang sekali cara memasaknya.Poin penting lainnya adalah kandungan dalam daging ayam yang bisa memenuhi kebutuhan gizi keluarga sehingaa kare ayam kenatal ini bisa jadi masakan pilihan untuk dihidangkan pada keluarga tercinta sehari-hari.

kare ayam kental

 Bagi anda yang ingin mencoba belajar membuat kare ayam kental yang lezat, silahkan siapkan peralatan masak, bahan-bahan yang dibutuhkan lalu ikuti petunjuk  Resep dan Cara Membuat Kare Ayam Kental berikut ini.

Resep Kare Ayam Kental

Bahan Bahan Kare Ayam Kental
  1. ½ ekor (800-1000 gram) ayam kampung
  2. 3 sdm minyak goreng
  3. 21/2 cm kayu manis
  4. 2 tangkai serai, ambil bagian putihnya, memarkan
  5. 700 ml santan encer
  6. 1 sdt garam
  7. 125 ml santan kental
  8. 10 butir bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 6 buah cabai merah
  11. 21/2 cm jahe
  12. 4 butir kemiri
  13. 5 cm kunyit
  14. 1sdm ketumbar
  15. 1 sdt jintan
  16. ¼ butir kelapa

Cara Membuat Kare Ayam Kental

  • Hal pertama yang harus anda lakukan adalah memotong ayam dengan ukuran sedang tergantung selera anda saja.
  • Lalu anda siapkan penggorengan dan tuangkan minyak dengan api sedang, lalu anda tumis cabai merah, kayu manis, dan juga serai sampai harum. Lalu anda tambahkan bumbu rempah rempah yang sudah dipersiapkan tadi dan aduk hingga rata kurang lebih selama 3 menit.
  • Setelah semua bumbu tercampur dengan rata, lalu anda masukan potongan ayam tadi kedalamnya. Aduk ayam hingga semua bumbu merata kebagian ayam dan tunggu hingga ayam terlihat kaku. Dan setelah ayam terlihlat kaku, lalu anda masukan air santan yang encer dan juga sedikit garam. Dan anda tunggu hingga ayam menjadi empuk dan bumbu terlihat agak mengental kurang lebih anda harus menunggu selama 30 menit, dan jangan lupa bagi anda untuk menutup wajan tersebut.
  • Jika ayam sudah terasa empuk, kemudian anda tambahkan air santan kental, dan masak lagi sambil anda aduk kurang lebih selama 2 sampai 3 menit hingga air mendidih. 
  • Kare Ayam Kental pun siap anda sajikan di meja makan anda.
Selamat mencoba Resep dan Cara Membuat Kare Ayam Kental di atas, selamat belajar dan selamat menikmati. Kare ayam kental ini enak disantap bersama risoles isi sayur dan perkedel tahu renyah yang lezat. Jangan lewatkan info resep masakan terbaru lainnya hanya di blog resep masakan ini.

Salam lezat
More about → Resep dan Cara Membuat Kare Ayam Kental

Nasi Goreng Crispy, Resep dan Cara Membuatnya

Nasi Goreng Crispy, Resep dan Cara Membuatnya - Bagi anda yang bosan dengan hidangan nasi goreng yang biasa atau yang itu-itu saja, sekarang cobain Nasi Goreng Crispy yang lezat dan spesial. Nasi goreng selalu jadi pilihan karena cara membuatnya mudah dan cepat, bahannya mudah di dapat dan yang terpenting rasanya lebih khas dan nikmat.

resep nasi goreng crispy


Nasi Goreng Crispy ini pada dasarnya mirip dengan nasi goreng biasa, bedanya nasi goreng crispy ditambah taburan daging ayam yang sebelumnya dibalut adonan tepung crispy. Nah biar tidak penasaran langsung saja kita simak Resep dan cara membuat nasi goreng Crispy lezat ini....

Resep Nasi Goreng Crispy


Bahan-bahan

  • 400 gr nasi putih
  • 2 btr telur
  • 1 bh paha ayam yang dibuang tulangnya lalu dipotong-potong sebesar korek api
  • 3 sdm tepung bumbu serba guna
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 sdt margarin
  • 1 bks Royco Bumbu Komplit Nasi Goreng
  • Garam dan lada secukupnya

Cara Membuat Nasi Goreng Crispy

  • Panaskan minyak goreng dan margarin di dalam katel. Setelah mulai memanas, masukkan telur lalu orak-arik hingga telur matang lalu masukkan nasi dan Royco bumbu nasi goreng ke dalam katel. Aduk hingga semua bahannya tercampur dengan baik.
  • Setelah nasi tercampur dengan baik, sisihkan di piring saji terlebih dahulu.
  • Cara mengolah potongan ayam yaitu diremas-remas dengan garam dan lada lalu ayam tersebut dicelupkan ke dalam putih telur lalu dibalutkan dengan tepung serba guna sambil ditekan-tekan satu persatu agar satu dan yang lainnya tidak lengket.
  • Panaskan minyak lalu goreng ayam tadi hingga berwarna kuning kecoklatan.
  • Setelah ayam matang, taburkan di atas nasi goreng yang telah disiapkan dipiring saji sebelumnya, sekarang nasi goreng crispy siap untuk disantap bersama keluarga tercinta.
Demikianlah info seputar Nasi Goreng Crispy, Resep dan Cara Membuatnya yang dapat kami sampaikan pada kesempatan kali ini, semoga bermanfaat, selamat mencoba dan selamat menikmati. Hidangan nasi goreng crispy ini juga bisa dihidangkan sebagai sarapan keluarga. Dijamin keluarga akan rajin sarapan pagi di rumah dan efeknya kesehatan keluarga akan lebih terjaga. Jangan lewatkan juga info resep masakan lezat lainnya seperti Cara Membuat Bandeng Presto Tanpa Duri dan Resep Membuat Lumpia Sayur tanda dimasak hanya di resepbunda-ku.blogspot.com.

Salam nikmat... 
    More about → Nasi Goreng Crispy, Resep dan Cara Membuatnya

    Cara Membuat Ayam Goreng Tepung

    Ayam adalah salah satu makanan yang di gemari oleh masyarakat di Indonesia, jadi tak heran jika banyak makanan hasil olahan daging ayam salah satunya adalah dengan Cara Membuat Ayam Goreng Tepung kriuk. Tidak hanya mudah di buat ternyata Cara Membuat Ayam Goreng Tepung lebih banyak di gemari oleh anak-anak.


    Cara Membuat Ayam Goreng Tepung tidaklah sulit cukup melumuri ayam dengan bawang putih dan di celupkan ke dalam adonan pencelup lalu di goreng, lihat yu bun selengkapnya di Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Tepung di bawah ini

    Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Tepung kriuk


    Bahan:

    • 300 g daging ayam tanpa kulit dan tulang, potong 3x3 cm
    • 1 siung bawang putih, parut
    • minyak goreng

    Pencelup:

    • 1 butir telur ayam
    • 100 ml ai1 sdt garam
    • ½ sdt merica bubuk
    • 100 g tepung terigu

    Cara Membuat Ayam Goreng Tepung:

    1. Lumuri potongan ayam dengan bawang putih hingga rata.
    2. Celupkan tiap potongan ayam dalam adonan pencelup.
    3. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan dan kering.
    4. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.
    Mudahkan bunda Cara Membuat Ayam Goreng Tepung nya, rasanya yang kriuk-kriuk bikin keluarga betah di rumah dan bikin keluarga ketagihan, sajikan Ayam Goreng tepung dengan saus agar ayam goreng tambah nikmat di makan. Temukan juga resep lainnya seperti Resep Sate Ayam dan Cara membuat  Sop Iga. Selamat mencoba. .:D
    More about → Cara Membuat Ayam Goreng Tepung

    Resep dan Bumbu Sate Ayam Ponorogo yang Lezat

    Resep dan Bumbu Sate Ayam Ponorogo yang Lezat - Sesuai namanya Sate Ayam Ponorogo berasal dari Ponorogo yaitu sebuah kota kecil yang berada di Jawa Timur. Yup tempat dimana terkenal sebuah kesenian yaitu Reog. Meski tidak sepopuler sate Madura, sate ayam Ponorogo pun tak kalah enaknya dan mulai mendapat tempat di lidah para pecinta kuliner nusantara. 

    sate ponorogo


    Menurut om wikipedia, Sate ayam Ponorogo adalah jenis sate yang berasal dari kota Ponorogo, Jawa Timur. Daging ayamnya sendiri sangat empuk dan bumbunya meresap. Sate Ponorogo berbeda daripada Sate Madura yang populer. Perbedaannya adalah pada cara memotong dagingnya. Dagingnya tidak dipotong menyerupai dadu seperti sate ayam pada umumnya, melainkan disayat tipis panjang menyerupai fillet, sehingga selain lebih empuk, gajih atau lemak pada dagingnya pun bisa disisihkan. Sate daging ayam dapat disajikan bersama dengan sate usus, kulit, dan telur ayam muda. Perbedaan berikutnya adalah sate Ponorogo melalui proses perendaman bumbu (di"bacem") agar bumbu meresap ke dalam daging. Sate daging, usus, dan kulit dibumbui dengan bumbu kecap dan minyak sayur.

    Setelah bumbunya merata, sate dipanggang di atas pemanggang sate selama kurang lebih 3-5 menit. Alat pemanggang sate Ponorogo terbuat dari tungku (panggangan) yang terbuat dari tanah liat. Panggangan ini memiliki lubang di satu sisi untuk mengipas bara arang didalamnya. Setelah berwarna kecoklatan, semua sate diletakkan di atas piring untuk dibumbui lagi dengan Bumbu Spesial. Setelah matang, sate dilumuri dengan bumbu kacang yang ditumbuk halus.

    Sate Ayam Ponorogo

    Berikut adalah Resep, Bahan dan Bumbu serta Cara membuat Sate Ayam Ponorogo yang lezat itu,

    Bahan dan Bumbu :

    • Daging ayam 500 gram, dipotong pipih memanjang
    • Kacang tanah 150 gram yang telah dipanggang dan dihaluskan
    • Bawang putih 5 siung
    • Bawang merah 5 siung
    • Ketumbar 1 sdt
    • Garam 1 sdt
    • Serai satu batang yang telah dimemarkan
    • Minyak goreng 25 ml
    • Air matang 200 ml
    • Kunyit secukupnya
    • Kecap manis
    • Lontong
    • Gula merah
    • Tusuk sate
    • Bawang goreng

    Cara Memasak Sate Ayam Ponorogo

    1. Langkah pertama, menghaluskan kunyit, bawang merah, bawang putih, dan ketumbar hingga halus dan lembut. Usahakan semua bahan tercampur rata saat dihaluskan, kemudian bumbu ini disisihkan. Panaskan minyak di atas wajan dan tumislah bumbu yang telah dihaluskan tadi. Sambil diaduk, tambahkan jahe, garam dan kacang yang telah dihaluskan tadi. Yang terakhir adalah menambahkan air dan semua bahan dimasak hingga matang.
    2. Setelah bumbu matang, bumbu disisihkan terlebih dahaulu sembari memasak daging ayam selama 10 menit.
    3. Daging yang sudah dimasak kemudian didiamkan hingga dingin, lalu ditusuk-tusuk dengan tusuk sate. Setelah itu, barulah daging ayam yang ditusuk-tusuk itu dibakar di atas bara api yang menggunakan arang. Disela-sela membakar sate, sesekali sate dicelupkan pada air yang dicampur dengan gula merah, kecap dan sedikit garam dan bawang merah goreng. Jangan lupa membolak balik sate ayam agar tidak gosong.

    Cara Penyajian

    Siapkan piring yang di atasnya telah diberi beberapa potongan lontong. Taruhlah sate di atas lontong dan bubuhi dengan bumbu yang sudah dibuat secukupnya. Untuk menambah rasa gurih, berilah kecap sedikit di atas hidangan tersebut. Bahan-bahan di atas cukup membuat sate untuk 6 porsi.

    Keistimewaan Sate Ayam Ponorogo

    Sate ayam ponorogo dipotong pipih dan dimasak dahulu sebelum dibakar, sehingga dagingnya matang hingga ke bagian dalam. Selain itu, bumbu untuk membakar berbeda dengan bumbu sambalnya. Hal ini membuat cita rasa sate ayam ponorogo lebih mantap di lidah. Sate ayam ponorogo juga tidak banyak mengandung minyak karena sambalnya terbuat dari kacang tanah yang dipanggang.

    Itulah  Resep dan Bumbu Sate Ayam Ponorogo yang Lezat yang dapat kami sajikan pada kesempatan kali ini. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Jika anda masih penasaran bagaimana rasa sate ayam Ponorogo asli, silahkan berkunjung ke Ponorogo karena Sate ini banyak dijual di pinggir jalan pada warung lesehan di Ponorogo, dan tak jarang pula menu ini banyak dijumpai pada pesta pernikahan.

    Nantikan info resep masakan terbaru lainnya seperti Resep Sop Konro Asli dan Cara Membuat Nugget lezat hanya di resepbunda-ku.blogspot.com. 

    Salam

    More about → Resep dan Bumbu Sate Ayam Ponorogo yang Lezat

    Cara Membuat Nugget

    Nugget adalah salah satu makanan hasil olahan daging, mau daging ayam, daging sapi, daging kambing ataupun daging yang lainnya (sesuai selera yang memakannya) bisa di olah untuk membuat nugget. Biasanya nugget berwarna kuning keemasan dan memiliki rasa yang unik, hal itu lah yang menyebabkan banyak anak-anak yang menyukai nugget, tidak hanya itu Cara Membuat Nugget pun tidak sulit cukup mencampurkan bahan-bahan dari Resep nugget dan mencetaknya sesuai bentuk yang bunda inginkan.

    Jika si kecil atau anggota keluarga tidak menyukai daging, bunda bisa memberikan olahan daging seperti nugget ini, di jamin keluarga bunda bisa menyukai penganan ini, bunda bisa mencobanya di rumah dan jangan lupa baca dulu Cara Membuat Nugget di bawah ini

    Resep Nugget Mantappppppppppp dan cara membuatnya


    Bahan:

    • 125 gr daging cincang (bisa cincang ayam/sapi/ikan/udang/kepiting
    • rajungan)
    • 1 lembar roti tawar (lebih baik yg whole wheat bread/roti gandum)
    • 1 bh wortel (diparut)
    • 1 butir telur (dikocok lalu bagi dua)
    • bw bombay (sesuai selera)
    • keju parut (sesuai selera)
    • garam
    • merica
    • tepung panir
    • minyak utk menggoreng
    Cara membuat Nugget mantappp:
    1. Hancurkan roti tawar sampai halus seperti serpihan (paling gampang sih dihancurkan pake blender chopper)
    2.  lalu tambahkan cincang ayam + wortel + bwbombay + keju parut + setengah bagian telur + garam + merica, aduk rata.
    3. Bentuk nugget sesuai selera lalu celupkan dalam telur (sisanya) 
    4. lalu gulingkan dengan tepung panir.
    5. Goreng nugget sampai kuning kecoklatan. Nugget siap dihidangkan

    Cara Membuat Nugget nya praktis dan mudah ya bunda, bunda pun tidak membutuhkan waktu yang lama untuk membuat makanan ini. Tidak hanya mudah di buat, bahan dari Cara Membuat Nugget ini pun mudah di beli, tidak usah repot ke pasar atau ke supermarket untuk membelinya, bunda cukup pergi k warung untuk membeli bahan-bahan tersebut, tambahkan saus atau mayones saat menyantap nugget agar rasa nugget lebih terasa mantapp. Simak juga bunda Cara membuat Ikan bakar sambal mangga dan resep Empal gentong, di jamin bikin keluarga betah di rumah.
    More about → Cara Membuat Nugget

    Resep Ayam Goreng Bawang Renyah dan Cara membuatnya

    Ayam goreng selalu jadi makanan favorit di seluruh dunia termasuk di Indonesia, namun tidak semua orang bisa membuat Ayam Goreng Bawang Renyah dengan mudah terkadang banyak hal-hal yang memicu rasa pada ayam goreng. Tapi tak perlu khawatir bun, dengan Resep Ayam Goreng Bawang renyah dan Cara membuatnya ini bisa memudahkan bunda untuk membuat Ayam Goreng Bawang yang tentunya renyah dan disukai keluarga tercinta.






    Di dalam Resep Ayam Goreng Bawang renyah dan Cara membuatnya ini ayam cukup direndam dengan bawang hingga bumbunya meresap kedalam ayam, setelah itu ayam dilapisi tepung lalu digoreng hingga kecoklatan dan tercium aromanya dan Ayam pun siap di santap oleh keluarga tercinta dengan di tambah saus atau sambal favorit keluaraga. simak yu bun, Resep Ayam Goreng Bawang renyah dan Cara membuatnya selengkapnya di bawah ini . . .

    Cara Membuat Ayam Goreng Bawang Renyah


    Bahan:
    • 500 g daging ayam tanpa tulang, potong-potong
    • minyak goreng

    Bumbu Perendam, aduk rata:
    • 3 siung bawang putih, parut
    • 3 butir bawang merah, parut
    • 1 sdm kecap asin
    • ½ sdt merica bubuk
    • 1 sdt garam

    Tepung Bumbu, aduk rata:
    • 100 g tepung terigu
    • 50 g tepung beras
    • 1 sdm tepung maizena
    • 1 sdt merica hitam bubuk
    • 1 sdt bawang putih bubuk
    • ½ sdt garam

    Cara membuat:
    1. Aduk potongan ayam dengan Bumbu Perendam hingga rata. Diamkan selama 1
    2. jam agar bumbu meresap.
    3. Gulingkan potongan ayam berbumbu ke dalam campuran Tepung Bumbu hingga
    4. rata.
    5. Goreng dalam minyak banyak di atas api sedang hingga kuning kecokelatan dan kering.
    6. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.

    Praktiskan Bunda, Resep Ayam Goreng Bawang renyah dan Cara membuatnya ini untuk porsi 4 orang saja, bunda bisa menambahkan atau mengurangi ukuran bahan-bahan Resep Ayam Goreng renyah dan Cara membuatnya sesuai yang bunda butuhkan. Ayam goreng bawang lebih enak di santap selagi hangat dan bisa di tambahkan saus atau sambal sebagai cocolan, lihat juga bunda resep bakso daging Sapi dan Resep Surabi oncom yang bikin keluraga ketagihan, di jamin bikin keluarga betah di rumah.
    More about → Resep Ayam Goreng Bawang Renyah dan Cara membuatnya

    Resep Ayam Kecap Manis Lezat

    Resep Ayam Kecap Manis Lezat ini adalah salah satu resep masakan ayam. Kenapa dibilang salah satu karena resep masakan ayam sangat banyak variannya. Tenang satu persatu ntar kita akan posting satu persatu, nah untuk kesempatan kali ini Ayam Kecap Manis Lezat yang akan kita pelajar. Daging ayam yang gurih bercampur dengan rasa manis dari kecap membuat ayam kecap manis ini memiliki rasa manis spesial yang siap memanjakan lidah sobat pecinta kuliner semua.


    resep ayam kecap manis

    Untuk membuat resep ayam kecap manis lezat tidak perlu jam terbang yang tinggi dalam memasak, caranya cukup mudah, kami jamin sobat pasti langsung bisa membuatnya dalam satu kali percobaan. Intinya daging ayam setelah dicampur dengan bumbu lalu rebus dan tambahkan kecap manis. Silahkan simak resep selengkapnya...

    Resep Ayam Kecap Manis yang Lezat


    Bahan Resep Ayam Kecap :
    • Ayam sebanyak 1 ekor dan dipotong menjadi lebih kecil 12 hingga 14 potong
    • Air secukupnya yang digunakan untuk merebus ayam sampai setengah matang.
    • Minyak sayur untuk menumis bumbu.
    • Air sebanyak 300 ml digunakan untuk menambah kuah ayam kecap.

    Bahan yang dipakai sebagai bumbu untuk dihaluskan :
    • Setengah (0,5 sendok makan) gula pasir sebagai pemanis bumbu ayam.
    • Dua belas (12 siung) bawang merah yang diiris tipis sebagai bahan tumisan.
    • Dua (2 siung) bawang putih yang dicincang. Ini nanti juga ditumis.
    • Satu sendok makan (1 sdm) kecap inggris, digunakan sebagai kecap penyedap.
    • Satu sendok makan (1 sdm) saus sambal, untuk sedikit menambah rasa pedas.
    • Satu (1 ruas) jahe kira-kira sepanjang jari manis, lalu dicincang.
    • Seperempat sendok makan (1/4 sdm) lada bubuk, sebagai penyedap dan menambah rasa gurih.
    • Setengah sendok makan (1/2 sdm) garam halus.
    • sepuluh sendok makan(10 sdm) kecap manis (kecap bango), sebagai pemanis dan pewarna masakan.
    • Dua sendok makan (2 sdm) saus tomat.

    Bahan untuk ungkepan ayam :
    • Garam 1 sendok makan.
    • Air jeruk nipis 1 buah

    Cara Membuat Ayam Kecap Manis :

    • Daging ayam yang sudah dipotong tadi dicuci sampai benar-benar bersih hingga tidak ada darah yang keluar.
    • Lalu daging dilumuri dengan air jeruk nipis dan garam dan biarkan selama 15 menit.
    • Setelah didiamkan selama 15 menit, cuci sampai bersih daging ayam dan sisihkan.
    • Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan potongan daging pada air rebus itu sampai setengah matang dan air menjadi keruh. Tiriskan.
    • Sekarang tumis bawang putih dan bawang merah dengan minyak sayur sampai mengeluarkan bau yang sedap.
    • Tambahkan kecap inggris, kecap manis, jahe, saus sambal, dan saus tomat. Aduk hingga rata.
    • Air 300 ml dimasukkan juga dan tunggu sampai mendidih.
    • Terakhir, daging ayam yang direbus tadi dimasukkan, ditambah dengan garam, gula pasir dan lada bubuk. Aduk-aduk sampai rata.
    • Masak sampai mengental kuahnya dan tinggal sedikit. Lalu angkat dan siap untuk disantap.

    Sekian dulu info seputar Resep Ayam Kecap Manis Lezat yang dapat kami sampaikan pada kesempatan kali ini, selamat mencoba dan semoga bermanfaat. Ayam Kecap ini bisa jadi menu alternatif yang bisa sobat sajikan untuk hidangan keluarga. Mereka pasti akan minta lagi, lagi dan lagi untuk menyajikan Ayam Kecap Manis sebagai menu rutin keluarga. Jangan lewatkan info resep masakan sederhana lainnya seperti Resep Membuat Surabi Oncom yang telah kami posting sebelumnya.
    More about → Resep Ayam Kecap Manis Lezat

    Selamat Datang di Blog Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

    Selamat Datang di Blog Resep Masakan Sederhana Sehari-hari, ini hanyalah postingan pertama sebagai tanda persahabatan bagi sobat semua pecinta kuliner nusantara ataupun kuliner mancanegara. Kami akan update resep masakan yang pasti lezat, maknyus dan bisa sobat coba dirumah lalu hidangkan bersama keluarga tercinta.

    resep masakan kartun lucu enak


    Salam kenal dan selamat menikmati, dan tunggu update resep masakan enak terbaru dari kami.
    More about → Selamat Datang di Blog Resep Masakan Sederhana Sehari-hari