Resep Combro Mantap dan Cara Membuatnya

Resep Combro Mantap dan Cara Membuatnya. -Singkong atau sering juga disebut ubi kayu, tentu sudah sangat akrab dalam kehidupan sehari-hari bunda. Secara tradisional, singkong sangat diminati sebagai pengganti dari makanan pokok yaitu nasi. Hal itu tak salah, karena singkong memang mengandung cukup tinggi kalori dan sumber energi yang baik. Resep Combro Mantap dan Cara Membuatnya akan memberikan bunda cara untuk mengolah singkong yang kaya nutrisi menjadi hidangan yang lezat dan spesial.

Singkong yang kaya akan protein dan sebagai sumber energi akan bunda dapatkan dalam masakan yang satu ini, selain bahan-bahan nya yang mudah bunda dapatkan harganyapun sangat murah meriah. Selamat membaca Resep Combro Mantap dan Cara Membuatnya bunda, dan terus berkreasi dengan menu makanan - makanan pengunggah selera.

Combro Enak Spesial

Bahan :

• 1 1/2 kg Singkong yang cukup tua, dan mempur
• (istilah orang jawa yg mengatakan singkong tsb bagus & enak u/ di
• konsumsi), di parut halus
• 1/2 butir Kelapa yang sedang (tidak terlalu tua), parut halus
• Garam
• Minyak untuk menggoreng.

 Untuk Isi :

• 1 kotak (uk. 20 cm x 10 cm) Oncom yang bagus, haluskan.
• Bawang putih secukupnya
• garam secukupnya
• Ketumbar secukupnya
• Cabe rawit bila suka pedas
• Bumbu penyedap
• Daun bawang rajang halus

Cara Pengolahan :

1. Bahan2 isi semua dihaluskan dijadikan satu adonan.
2. Singkong yg telah diparut dicampur dgn kelapa parut & garam
3. Buat bulatan2 lonjong masukan bahan2 untuk isinya
4. Tutup menjadi bulatan lonjong, atau dapat dibentuk sesuai selera
5. Pipihkan sedikit sehingga bentuk combro agak sedikit pipih/gepeng
6. Setelah semua adonan dibentuk, goreng dengan minyak panas
7. Angkat setelah agak kuning kecoklatan
8. Hidangkan selagi panas, dengan cabe rawit bila suka

Bagaimana bunda ? Resep Combro Mantap dan Cara Membuatnya sangat menarik serta mudah sekali bukan ? bunda jangan sampai terlewat menu spesial berikut ini yang rasanya tidak kalah sedapnya, diantaranya adalah Sop Buntut Kembang Tahu Spesial yang sangat cocok jika dihidangkan bersama Sambal Terasi Ekstra Pedas yang akan membuat lidah bergoyang dan semakin ketagihan. Selamat memasak dan berkreasi bunda

More about → Resep Combro Mantap dan Cara Membuatnya

Cara Membuat Sup Buntut Kembang Tahu

Cara Membuat Sup Buntut Kembang Tahu. -Bunda kali ini akan mendapatkan menu sup spesial yang baru, yaitu Cara Membuat Sup Buntut Kembang Tahu yang berbahan dasar lidah sapi. Tahukah bunda manfaat dari lidah sapi yang bentuk aslinya tidak terlalu enak tetapi ternyata banyak sekali manfaatnya selain dapat dijadikan masakan yang sangat enak.

Lidah sapi Sangat cocok dikonsumsi bagi penderita anemia, karena mengandung zat besi, seng dan vitamin B12. Wah ternyata banyak sekali kandungan gizi dalam lidah sapi. Selamat membaca Cara Membuat Sup Buntut Kembang Tahu bunda, yuk kita simak apa saja bahan-bahan dan cara membuat sup spesial kali ini.

SUP BUNTUT KEMBANG TAHU

Bahan:

• 1 buah lidah sapi, rebus bersama garam
• merica
• 2 butir cengkeh
• ½ sendok teh bubuk biji pala sampai empuk, potong setebal 1 cm
• mentega untuk menumis

Saus:

• 5 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 cabai merah tanpa biji
• 1 ruas ahe
• 1 ruas kunyit
• 1 ruas lengkuas
• 2 lembar daun jeruk
• ½ blok maggi blok rasa daging*
• 300 cc santan (½ butir kelapa)
• garam dan merica secukupnya

Cara Membuat:

1. Tumis irisan lidah di mentega
2. Kini buat sausnya. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, jahe,kunyit, lengkuas. tumis hingga harum. Tambahkan daun jeruk. Aduk sebentar
3. Tuangkan santan, garam, merica, dan maggi blok. Masak sambil diaduk hingga mendidih.
4. Sajikan lidah dengan saus tadi, kentang goreng dan aneka sayuran rebus.

Sangat mudah sekali kan bunda ? selain Cara Membuat Sup Buntut Kembang Tahu yang akan menambah hidangan spesial bunda, masih banyak menu spesial lainnya yang tidak kalah lezatnya seperti Kering Tempe Ekstra Kacang dan Sambal Terasi Spesial. Terus memasak dan berkreasi yaa bunda.

More about → Cara Membuat Sup Buntut Kembang Tahu

Resep Spesial Sambal Terasi

Resep Spesial Sambal Terasi. -Terasi, siapa yang tidak mengetahui bumbu yang satu ini. Hitam pekat dan berbau sangat menyengat. Bunda tentunya pun sudah tidak asing lagi terhadap kehadiran dengan bumbu ini. Ada beberapa orang yang berusaha menghidari terasi, ada juga yang menggemarinya sebagai tambahan penyedap. Dalam Resep Spesial Sambal Terasi bunda akan mendapatkan jawaban alasan kebanyakan orang lain menggemari terasi sebagai hidangan pelengkap.

Resep Spesial Sambal Terasi sangat mudah dibuat bunda, bahan-bahannya pun dapat ditemukan di warung, supermarket, bahkan pasar swalayan. Wah sudah tidak sabar untuk memasak dan menyantapnya kan bunda ? apalagi jika dihidangkan bersama lalapan yang masih segar. Yuk kita cek resep nya bunda.

Resep Spesial Sambal Terasi

Bahan-bahannya adalah:

• 20 buah cabai merah
• 10 buah cabai rawit
• 2 sdt terasi goreng/bakar
• 1 sdt garam

Cara membuat Sambal Terasi Spesial :

1. Haluskan semua bahan menjadi satu.
2. Sambal Terasi Spesial siap disajikan.

Resep Spesial Sambal Terasi sangat mudah dan dijamin rasanya akan membuat lidah bergoyang dan ketagihan, tetapi tidak sampai resep ini saja bunda, masih banyak menu yang lezat lainnya seperti gurihnya Tempe Kering dan nikmatnya Siomay Telur Spesial Edisi Jajanan.

More about → Resep Spesial Sambal Terasi

Cara Membuat Kering Tempe Spesial

Cara Membuat Kering Tempe Spesial. -Tempe yang bagus adalah tempe yang bersih dan juga berkualitas baik, rasanya pun akan sangat berpengaruh dalam masakannya. Cara Membuat Kering Tempe Spesial kali ini akan memberikan cita rasa tempe yang enak tanpa mengurangi nilai gizi dalam kandungan tempe.

Cara Membuat Kering Tempe Spesial sangat mudah sekali bunda, tetapi rasanya tidak perlu diragukan lagi bunda, dijamin bunda dan keluarga akan ketagihan. Selamat memasak yaa bunda

KERING TEMPE SPESIAL

Bahan - bahannya :

• 500 g tempe yang bagus kualitasnya
• minyak goreng
• 3 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris serong tipis, goreng kering
• 3 sdm bawang merah goreng
• 1 sdm bawang putih goreng
• 1 cm lengkuas
• 2 lembar daun salam

Bumbu:

• 100 g gula pasir
• 25 g gula Jawa, sisir
• 75 ml air
• 1 sdt garam
• 1 sdt air jeruk nipis

Cara Membuat Kering Tempe Spesial:

1. Potong-potong tempe sebesar korek api batang.
2. Goreng dalam minyak panas hingga kuning dan kering. Angkat dan tiriskan.
3. Jerangkan bumbu, lengkuas, dan daun salam hingga mendidih dan agak kental.
4. Masukkan tempe, cabai merah, bawang merah, dan bawang putih. Aduk hingga
5. tercampur rata. Angkat dan dinginkan.
6. Simpan dalam wadah bertutup dan kering.

Mudah sekali bukan bunda ? selain Cara Membuat Kering Tempe Spesial , masih banyak resep dan cara membuat makanan yang tidak kalah enaknya bunda, seperti Ikan Bawal Goreng Spesial dan Resep Siomay Telur Lezat dan sangat cocok dihidangkan dibulan ramadhan ini bunda.

More about → Cara Membuat Kering Tempe Spesial

Cara Membuat Siomay Telur Gurih

Cara Membuat Siomay Telur Gurih. -Bunda kali ini akan mendapatkan menu jajanan baru yaitu Cara Membuat Siomay Telur Gurih, mungkin siomay makanan yang sudah tidak asing lagi di kalangan masyarakat.
Siomay merupakan makanan yang sehat dan lezat, biasanya siomay kita temui di penjual jajanan kaki lima, tetapi terkadang mungkin bunda meragukan makanan tersebut sehat atau tidak karena tidak melihat proses pembuatannya secara langsung dan takut mengganggu kesehatan.

Dengan membaca Cara Membuat Siomay Telur Gurih bunda akan membuat siomay sendiri dengan bersih dan enak karena bunda sendiri yang membuatnya dan tidak ragu dihidangkan untuk keluarga tercinta. Selamat berkreasi dan memasak bunda

SIOMAY TELUR GURIH SPESIAL

Bahan - bahannya adalah :

• 20 lembar kulit siomay segi empat, siap pakai
• 1 butir telur ayam, buat orak-arik halus

Adonan isi:

• 250 g daging sapi cincang halus
• Telur ayam (sesuai selera)
• 2 sdm tepung kanji
• 1 sdm bawang Bombay cincang halus
• 1 sdm daun bawang iris halus
• 1 siung bawang putih, parut
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 putih telur ayam, kocok hingga berbuih
• 1 sdt minyak wijen
• 1 sdt garam

Cara membuat Siomay Telur Gurih Spesial :

1. Adonan Isi: Aduk semua bahan hingga benar-benar rata.
2. Bagi adonan menjadi 20 bagian.
3. Ambil selembar kulit siomay, isi dengan adonan isi, lipat-lipat isinya lalu dengan bantuan ibu jari dan jari telunjuk, tekan-tekan sambil bentuk hingga rapi dan padat.
4. Kerjakan yang sama dengan sisa bahan.
5. Taburi atasnya dengan telur.
6. Kukus dalam kukusan panas selama 20 menit.
7. Angkat, sajikan hangat.

Selain Cara Membuat Siomay Telur Gurih Spesial, masih banyak menu spesial lainnya bunda yang rasanya tidak diragukan lagi misalnya Ikan Bawal Goreng Saus Kecap yang enak dan juga sehat karena ikan bawal mengandung banyak protein, yang sangat cocok dihidangkan bersama Es Soda Buah Segar yang selain segar ditenggorokan juga menyehatkan karena kandungan-kandungan vitamin dalam buah yang dicampurkan menjadi satu. Terus memasak dan berkreasi bunda jangan lupa update terus menu-menu masakan spesial lainnya.

More about → Cara Membuat Siomay Telur Gurih

Resep Ikan Bawal Saus Kecap

Resep Ikan Bawal Saus Kecap. -Semua orang tahu bahwa ikan mempunyai banyak kandungan gizi yang baik untuk tubuh , tetapi ada beberapa ikan yang mempunyai kandungan lebih banyak jika dibandingkan ikan yang lain. Salah satunya adalah ikan bawal yang juga memiliki gizi yang tinggi. Sejauh ini mungkin konsumsi ikan bawal belum sebanyak ikan lele atau ikan patin, tapi bagi bunda pecinta ikan laut hendaknya mencoba Resep Ikan Bawal Saus Kecap karena bawal mempunyai rasa yang lezat.

Sebelum bunda membaca Resep Ikan Bawal Saus Kecap yang akan bunda masak menjadi hidangan spesial, ada beberapa tips mengolah ikan bawal yang wajib bunda ketahui agar bunda memasak dengan sempurna. Berikut adalah tips memasak ikan bawal :

• Panggang : cukup beri garam dan merica lalu olesi mentega cair dan bumbu saus (optional). Panggang pada suhu kisaran 232-260 derajat celcius. Jika memakai saus gunakan suhu 176 derajat celcius.

• Pan try : dengan metode ini cukup beri garam dan merica pada ikan, lalu celupkan ikan pada susu atau telur yang sudah dikocok, kemudian lumuri. Goreng hingga kecoklatan pada tiap sisinya.

• Kukus : sebelum dikukus lumuri ikan dengan garam dan merica untuk memberikan citarasa. Agar lebih mudah dalam mengukus, tempatkan ikan dalam kain tipis lalu gunakan penanak nasi yang memiliki saringan untuk mengukusnya.Untuk metode ini jangan biarkan air menyentuh ikan, tunggu kira-kira 10 menit sampai daging ikan melunak.

IKAN BAWAL SAUS KECAP

Bahan-bahannya adalah  :

• 400 gram ikan bawal
• 1 sdm air jeruk nipis
• 1/4 sendok teh garam

Saus :

• 1/2 buah bawang bombay, iris halus
• 2 buah cabe hijau, iris miring
• 2 cm jahe, dimemarkan
• 2 siung bawang putih, iris tipis
• 2 sdm kecap manis
• 100 ml kaldu/air
• 1/8 sdt garam

Cara Membuat Ikan Bawal Saus Kecap :

1. Rendam ikan dalam air jeruk dan garam, diamkan 15 menit.
2. Goreng ikan sampai kuning dan renyah.
3. Tumis, bawang bombay, cabe hijau, jahe, dan bawang putih sampai layu. Tuang kaldu, kecap dan garam. Masak sampai kental.
4. Siram saus ke atas ikan dan sajikan.

Resep Ikan Bawal Saus Kecap sangatlah lezat dan menyehatkan karena kandungan nutrisinya. Para ahli setuju, konsumsi kecil ikan bawal memberikan dampak yang sama dengan protein asam amino yang terdapat dalam jumlah kecil sayur-sayuran khusus diet. Selain lezatnya ikan bawal diatas, masih banyak menu lezat lainnya bunda seperti Opor Ayam Kering yang sangat gurih dan segarnya Es Soda Buah yang sangat cocok menjadi hidangan di bulan ramadhan ini. Selamat memasak bundaa

More about → Resep Ikan Bawal Saus Kecap

Resep Spesial Es Soda Buah Segar

Resep Spesial Es Soda Buah Segar. -Minuman yang satu ini akan menjadi minuman pelepas dahaga yang sehat dan juga menyegarkan, Resep Spesial Es Soda Buah Segar adalah minuman yang terdiri dari buah-buahan segar yang dipadukan dengan susu kental manis dan bahan-bahan lainnya.

Resep Spesial Es Soda Buah Segar sangat lezat dan mantap ditenggorokan, cocok untuk bunda yang sudah berpuasa seharian ataupun untuk dihidangkan kepada keluarga tercinta. Dengan membaca resepnya saja bunda akan langsung membayangkan kesegarannya dan ingin segera berbelanja untuk membuatnya. Selamat mencoba bundaa

Es Soda Buah Sehat dan Segar

Bahan-bahannya adalah :

• 150 gr melon kuning, dikeruk panjang
• 150 gr strawberry
• 150 gr kiwi
• 100 gr jeruk/apel
• ¼ sdt atau 15 gr selasih, direndam
• 180 gr susu kental manis
• 450 ml air soda tawar
• 125 gr es batu

Cara membuat Resep Spesial Es Soda Buah Segar :

1. Tata buah digelas, tambahkan selasih
2. Masukkan susu kental manis
3. Tuang air soda
4. Tambahkan es, sajikan segera

Selain Resep Spesial Es Soda Buah Segar masih banyak minuman spesial lainnya yang bisa bunda hidangkan seperti Es Kopyor Segar, serta masakan yang tidak kalah menariknya yaitu Opor Ayam Kering Maknyosss  yang dari namanya saja sudah dapat dibayangkan bagaimana rasanya.

More about → Resep Spesial Es Soda Buah Segar

Cara Membuat Opor Ayam Kering Maknyosss

Cara Membuat Opor Ayam Kering Maknyosss. -Bunda tidak terasa bukan hari ini sudah memasuki hari ke-14 di bulan ramadhan ? biasanya makanan yang sering dihidangkan dari hari pertama akan menjadi hidangan membosankan, bunda tentu akan mencari menu-menu varian baru untuk membangkitkan kembali semangat berpuasa keluarga tercinta. Kali ini Cara Membuat Opor Ayam Kering Maknyosss akan menjadi salah satu menu baru bunda untuk kembali berkreasi dalam memasak.

Cara Membuat Opor Ayam Kering Maknyosss sangat mudah sekali bunda, selain rasanya yang enak bunda akan kembali membangkitkan semangat keluarga untuk berpuasa karena menu masakan bunda yang terus dan terus update.

Opor Ayam Kering Maknyosss

Bahan-bahannya adalah :

• 4 sdm minyak sayur
• 1 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk purut
• 1 lembat serai, ambil bagian yang putih, memarkan
• 1 ekor ayam buras (900 g), potong 4 bagian
• 750 ml santan encer
• 250 ml santan kental

Haluskan:

• 8 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 5 butir kemiri
• 2 cm kunyit
• 1 cm lengkuas
• 1 cm jahe
• 1 sdm ketumbar
• ½ sdt merica butiran
• 1/8 sdt jintan
• 1 sdt gula pasir
• 2 mata asam Jawa

Cara Membuat Opor Ayam Kering Maknyosss :

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, serai dan daun jeruk. Aduk hingga layu. Masukkan potongan ayam,aduk hingga kaku.
2. Tuangi santan encer, masak dengan api kecil hingga ayam lunak dan kuah berminyak.
3. Tuangi santan kental. Masak kembali hingga kuah kental. Angkat. Sajikan.

Bagaimana bunda ? mudah sekali bukan ? ternyata tidak perlu menu masakan yang sulit untuk membangkitkan semangat berpuasa agar lebih semangat lagi bunda, selain Cara Membuat Opor Ayam Kering Maknyosss yang sangat spesial, bunda tidak usah khawatir memikirkan menu hidangan di hari raya, karena ada Resep Brownies Coklat Kukus yang akan kembali membantu menghiasi meja makan bunda, dan yang paling penting adanya minuman segar yang akan melegakan dahaga bunda dan keluarga yaitu Es Kopyor Segar. Selamat memasak bundaa

More about → Cara Membuat Opor Ayam Kering Maknyosss

Cara Membuat Es Kelapa Kopyor

Cara Membuat Es Kelapa Kopyor. -Buah kelapa merupakan buah yang sangat berguna untuk menunjang kehidupan seluruh umat manusia. Ini tidak mengherankan bunda, karena semua bagian pohon kelapa dapat dimanfaatkan untuk kehidupan kita sehari-hari. Daun buah kelapa dapat digunakan untuk membuat ketupat, Lidi dan seratnya kelapa dapat dibuat sapu, pelepah dan batangnya untuk kayu bakar serta buah dan kandungan air dalam buah kelapa sangat baik untuk menunjang kesehatan tubuh anda. Banyak sekali manfaat dalam Cara Membuat Es Kelapa Kopyor yang dapat kita peroleh dari buah kelapa untuk kesehatan tubuh seseorang.

Kali ini Cara Membuat Es Kelapa Kopyor akan memberikan semua manfaat dalam buah kelapa, seperti Meningkatkan Sistem Imun Pada Tubuh,Tulang Yang Lebih Kuat,Jantung Yang Lebih Sehat,Terlihat Lebih Awet Muda Sepanjang Waktu,Sistem Pencernaan Tetap Sehat,Rambut Yang Lebih Sehat Dan Bersinar Alami. Wah ternyata selain rasanya yang enak dan segar es kelapa kopyor memiliki segudang manfaat. Selamat berkreasi bunda

ES KELAPA KOPYOR SEGAR SEKALI

BAHAN-BAHAN :

• Agar-agar warna putih 3 bungkus.
• Kelapa 1.5 butir
• Air Kelapa 7.5 gelas (gelas 200 cc)
• Vanili secukupnya
• Garam secukupnya
• Sirup Cocopandan/Rebusan air gula dgn daun pandan
• Susu Kental Manis warna putih.
• Es Batu 2 buah dan Air matang secukupnya.

CARA MEMBUAT ES KELAPA KOPYOR :

1. Kelapa dicuci bersih, kupas kulitnya, diparut dan dibuat santan kental 
2. dengan menggunakan air kelapa 7.5 gelas, Rebus santan, agar-agar, vanili dan garam, sampai mendidih. (Sambil diaduk agar santan tidak pecah).
3. Setelah mendidih dan angkat.
4. Siapkan baskom isi dgn es batu utuh ukuran 1 kg yang direndam dengan air matang.
5. Tuang agar-agar satu sendok sayur diatas es batu tersebut. Lakukan terus sampai agar-agar habis.

CARA MENGHIDANGKAN :

1. Siapkan gelas, masukan sirup/air rebusan gula(terserah selera), kemudian kopyor imitasi, tambahkan es batu dan terakhir susu kental manis.

Masih banyak menu menarik lainnya bunda seperti Kue Brownies Coklat kukus dan Kue Kering Kacang Kismis yang paling cocok jika dihidangkan dengan minuman yang baru saja bunda dapatkan yaitu Cara Membuat Es Kelapa Kopyor.

More about → Cara Membuat Es Kelapa Kopyor

Brownies Coklat Kukus Spesial

Brownies Coklat Kukus Spesial. - Bunda kali ini Resep Brownies Coklat Kukus Spesial akan menjadi menu hidangan bunda khususnya untuk menjadi makanan pembuka maupun makanan penutup di bulan ramadhan ini. Bahkan diperintahkan untuk berbuka dengan yang manis, tapi jangan terlalu manis juga bunda takutnya kena diabetes lagi.

Resep Brownies Coklat Kukus Spesial  sangat cocok sekali untuk hidangan pembuka maupun penutup karena selain penampilannya yang menarik dan nampak ingin segera menikmatinya, cara membuatnyapun sangat mudah loh bunda, tidak percaya ? yukcek info selanjutnya.

Brownies Kukus Coklat Spesial

Bahan-bahannya adalah :

• Bahan A :

1. Butter : 200 gram
2. Coklat block : 150 gram

• Bahan B :

1. Telor ayam : 4 butir
2. Gula pasir : 250 gram
3. Tbm : 1 sdt
4. Garam : 1/2 sdt

• Bahan C :

1. Tepung terigu : 150 gram
2. Tepung Maizena : 20 Gram
3. Susu bubuk : 40 gram
4. Coklat bubuk : 40 gram

• Bahan D :

1. Coklat mesis : 100 gram
2. Strawberry

Cara Membuat Brownies Coklat Kukus :

1. Cairkan bahan A lalu dinginkan.
2. Kocok bahan B sampai mengembang
3. Masukan Bahan A ke dalam bahan B aduk sampai merata.
4. Masukan bahan C secara bertahap lalu aduk sampai merata.
5. Tuangkan adonan setengah loyang, lalu kukus sampai matang kurang lebih 10 menit, lalu angkat.
6. Taburkan coklat mesis kedalam kue yang sudah matang, lalu tutup dengan sisa adonan. Lalu kukus lagi sampai matang kurang lebih 15 menit, lalu angkat.

Bagaimana bunda ? mudah bukan ? ternyata Resep Brownies Coklat Kukus Spesial  tidak sesullit yang dibayangkan, dan hasilnyapun akan sangat memuaskan. Bunda akan mendapatkan keberuntungan lainnya dalam Kue Kering Kacang dan Kismis yang paling cocok dihidangkan dengan Es Jeruk Segar yang akan membuat hari-hari bunda dan keluarga menjadi menyenangkan.

More about → Brownies Coklat Kukus Spesial

Resep Kue Kering Kacang Kismis

Resep Kue Kering Kacang Kismis. - Siapa yang suka kue kering angkat tangan ayoo ? pasti semuanya langsung mengangkat tangan termasuk bunda kan ? kali ini bunda akan mendapat satu varian kue kering baru yang tidak akan sering bunda jumpai mungkin selain di hari raya dan tidak semuanya akan menyajikan kue kering yang satu ini. Resep Kue Kering Kacang Kismis akan menjadi salah satu kue kering idaman didalam menu hidangan bunda kali ini.

 

Selain bahan-bahannya yang mudah didapatkan Resep Kue Kering Kacang Kismis pun sangat mudah cara membuatnya bunda. Tidak percaya ?? yuk cek resep berikut ini ..

KUE KERING KACANG KISMIS

Bahan-bahan :

• 200 gr tepung terigu
• 1/2 sdt soda kue
• 1 sdt bumbu spekoek
• 100 gr margarine
• 100 gr gula palem
• 1 butir telur
• 2 sdm susu bubuk
• 1 sdt vanilli
• 100 gr kismis potong kecil
• 100 gr kacang tanah disangrai, dicincang

Cara Membuat Kue Kering Kacang Kismis :

1. Campur tepung dengan soda kue, bumbu spekoek, dan 1/4 garam.
2. Kocok margarine hingga putih mengembang, masukkan gula palem, kocok hingga lembut.
3. Masukkan telur, susu dan vanilli, aduk rata.
4. Masukkan kismis dan kacang tanah.
5. Ambil adonan sebanyak satu sendok, tempatkan pada loyang yang telah diolesi dengan mentega.
6. Panggang dalam oven dengan panas 180 C selama 25 menit.
7. setelah matang bunda dapat mendinginkannya, dan Kue Kering Kacang Kismis siap ditata dengan cantik dalam toples.

terbukti kan bunda ? Resep Kue Kering Kacang Kismis akan menjadi salah satu menu kue kering favorit baru dalam hidangan spesial bunda, dan masih ada menu kue kering spesial lainnya seperti Kue Putri Salju Spesial yang sangat cocok dihidangkan bersama Es Jeruk Manis Segar yang menggiurkan. Terus memasak dan memberikan kreasi baru bunda .

More about → Resep Kue Kering Kacang Kismis

Cara Membuat Es Jeruk Segar

Cara Membuat Es Jeruk Segar. - Jeruk merupakan salah satu buah yang segar dan sangat digemari, karena rasanya yang manis masam membuat tenggorokan serasa di refresh kembali. Cara Membuat Es Jeruk Segar merupakan salah satu variasi dalam mengolah buah yang satu ini dan dijamin akan menjadi minuman paling segar dan membuat meja makan bunda menjadi semakin berwarna.

Cara Membuat Es Jeruk Segar sangat mudah sekali, selain itu bahan-bahan yang bunda perlukanpun sangat mudah dijumpai baik di supermarket maupun dipasar swalayan.

SWEET CITRUS (ES JERUK SEGAR)

Bahan-bahannya adalah :

• 10 bh jeruk peras manis
• 4 bh jeruk nipis
• 125 gr gula pasir
• 200 ml air
• 700 gr air soda
• Es Batu

Cara Membuat Cara Membuat Es Jeruk Segar:

1. Belah dua jeruk peras dan jeruk nipis, peras airnya, satukan, simpan dalam lemari pendingin.
2. Rebus air dan gula pasir sampai mendidih, angkat, dinginkan.
3. Sajikan air jeruk dengan sirup gula pasir, air soda, dan es batu.

Bagaimana bunda mudah bukan ? Cara Membuat Es Jeruk Segar akan memberikan satu menu minuman favorit keluarga bunda, masih banyak menu spesial lainnya yang masih bisa bunda hidangkan untuk keluarga tercinta seperti Pedasnya Sambal teri dan Lezatnya Kue Kering Putri Salju yang akan menjadi menu favorit keluarga tercinta. Selamat memasak bundaa

More about → Cara Membuat Es Jeruk Segar

Resep Kue Kering Putri Salju dan Cara membuatnya

Kue Kering Putri Salju. - Siapa yang belum pernah memakannya atau bahkan belum pernah melihatnya? Resep Kue Kering Putri Salju dan Cara membuatnya akan melengkapi hidangan pada saat Hari Raya, kue kering yang bertabur gula halus ini sangat digemari dan sering dibuat untuk merayakan Hari Raya yang spesial khususnya untuk keluarga tercinta.

Banyak sekali Kue kering yang sering disajikan pada saat Hari Raya, tetapi kali ini Resep Kue Kering Putri Salju dan Cara membuatnya akan menjadi salah satu hidangan kue kering spesial buatan bunda deh, selain bahan-bahannya yang mudah, cara membuatnyapun sangat mudah bunda. Selamat memasak yaaa

Kue Putri Salju Manis Spesial Hari Raya

Bahan-bahannya adalah :

• 250 gr margarine ato mentega suhu ruangan
• 50 gr gula halus
• 1 kuning telur
• 325 gr tepung terigu sangrai
• 50 gr kacang mete sangrai, cincang
• gula tepung, secukupnya

Proses Membuat Kue Kering Putri Salju :

1. Kocok margarine/mentega dengan kecepatan sedang
2. Masukan telur, kocok dengan kecepatan tinggi
3. Masukan tepung terigu dan kacang, aduk sampai bisa dipulung menggunakan spatula
4. Panaskan oven 375 F
5. Ambil 1 sdt adonan, bentuk bulan sabit atau lingkaran
6. Tata pada baking pan yang sudah diolesi mentega
7. Oven sampai kekuningan
8. Angkat, dinginkan
9. Gulingkan pada gula tepung,dan Kue Kering Putri Salju siap disajikan

Resep Kue Kering Putri Salju dan Cara membuatnya sangat mudah sekali bukan bunda ? masih banyak menu spesial lainnya seperti Sambal Teri Spesial dan Puding Labu Kuning Ekstra Strawberry yang super segar.

More about → Resep Kue Kering Putri Salju dan Cara membuatnya

Resep Sambal Teri

Resep Sambal Teri. -Kecil- kecil cabe rawit mungkin panggilan untuk ikan yang kaya manfaat dari ikan teri.Biar pun ukurannya kecil – kecil. tapi untuk urusan nilai gizi yang dikandungnya bunda tidak usah khawatir sebab si ikan yang umum dikeringkan / diasin kan ini memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi dan lengkap sehingga sangat baik untuk di konsumsi setiap hari. Resep Sambal Teri akan memberikan semua manfaat yang dikandung ikan teri disertai rasa yang super lezat.

Bahkan sangat dianjurkan untuk dikonsumsi secara rutin. Jadi jangan hanya mengenal dengan makanan luar saja bunda seperti sosis dan lainnya. karena ikan teri masih bisa diolah menjadi masakan yang lezat seperti Resep Sambal Teri yang merupakan olahan hasil dari salah satu kekayaan laut nusantara yang kaya akan gizi disertai harganya yang murah plus dapat diolah menjadi masakan lezat yang cara membuatnya sangat mudah. Selamat Memasak yaa bunda

Sambal Teri Super Lezat

Bahan-bahannya :

• 50 gr teri nasi, diseduh air panas mendidih
• 10 buah cabe rawit
• 4 buah jeruk nipis, dpotong kotak
• 5 btr bawang merah
• 6 tangkai daun kemangi, diambil daunnya
• 2 buah tomat mengkal dipotong kotak2
• 1 1/2 sdt garem

Cara Membuat Resep Sambal Teri :

1. Aduk semua bahan, diamkan selama 2 jam dalam lemari es, lalu sajikan

Ternyata masih banyak manfaat dalam ikan teri bunda yaitu Mencegah Osteoporosis dan Memperkuat Gigi , wah makin semangat memasak tantunya kan bunda ? selain Resep Sambal Teri, masih banyak masakan lezat yang tidak kalah mantap nya untuk disajikan dimeja makan bunda seperti Resep Acar Wortel dan Mentimun maupun Puding Labu Kuning Ekstra Strawberry yang akan cocok sekali dijadikan hidangan pembuka atau penutup.

More about → Resep Sambal Teri

Cara Membuat Puding Labu Kuning Ekstra Strawberry

Cara Membuat Puding Labu Kuning Ekstra Strawberry. -Labu Kuning atau waluh (bahasa jawa), salah satu buah yang biasa dijumpai pada saat bulan puasa, dan dijadikan sebagai bahan di minuman es kolak ini ternyata mempunyai beberapa kandungan vitamin, maupun zat yang dapat mencegah beberapa penyakit. Tapi kali ini bunda akan mengikuti Cara Membuat Puding Labu Kuning Ekstra Strawberri untuk memberikan varian baru dalam olahan menu labu kuning.



Dengan mengkonsumsi buah labu secara teratur maka otomatis fungsi pankreas akan baik dan insulin bekerja dengan baik. Selain itu buah tersebut tidak menaikan zat gula darah dalam tubuh sehingga sangat baik untuk mencegah penyakit diabetes. Dengan mengikuti Cara Membuat Puding Labu Kuning Ekstra Strawberry bunda akan mendapatkan seluruh manfaat dari kandungan kabu kuning tersebut. Selamat memasak yaa bunda

PUDING LABU KUNING EKSTRA STRAWBERRY MANIS

Bahan :

• 1/2 kg Labu kuning (kukus)
• 1 bungkus Agar-agar putih
• 400ml Santan dari 1 butir kelapa
• 200gr Gula Pasir
• Pandan Pasta
• Vanili

Cara Membuat :

1. Blender labu yang sudah dikukus bersama dengan santan, lalu bagi menjadi 2 adonan.
2. campurkan pandan pasta kedalam adonan pertama dan biarkan adonan kedua.
3. tuangkan separuh bubuk agar2 dari satu bungkus agar2kedalam adonan pertama dan sisanya tuangkan kedalam adonan kedua.
4. masak adonan pertama dan tambahkan gula pasir, vanili secukupnya sesuai selera
5. aduk2 terus hingga mendidih lalu angkat dan tuangkan kedalam cetakan.
6. lalu masak adonan kedua (sama seperti adonan pertama)
7. setelah mendidih angkat lalu tuangkan sedikit demi sedikit diatas adonan pertama, biarkan dingin setelah itu masukkan kedalam lemari es dan siap untuk disajikan.

Manfaat Labu Kuning sangat jarang diketahui oleh kebanyakan orang, namun kali ini bunda pasti sudah mengetahuinya kan? semoga bermanfaat yaa bunda, selamat mencoba Cara Membuat Puding Labu Kuning Ekstra Strawberry dan jangan lupa resep yang tidak kalah menarik lainnya seperti Resep Acar Wortel & Mentimun serta Batagor Tahu Spesial dan masih banyak menu spesial lainnya.

More about → Cara Membuat Puding Labu Kuning Ekstra Strawberry

Resep Acar Wortel dan Mentimun Spesial

Resep Acar Wortel dan Mentimun Spesial. -Sayuran yang satu ini memang terkenal kandungan gizinya. Diantara sayuran yang lainnya mungkin sayurah inilah yang paling banyak digemari anak anak karena tekstur dan warnanya serta rasa sedikit manis. Tidak salah jika bunda dirumah sering mencampurkan sayuran ini kedalam menu masakan nya. Resep Acar Wortel dan Mentimun akan menjawab pertanyaan bunda , yap ! sayuran itu adalah WORTEL.

Tahukah bunda apa saja kandungan dan manfaat wortel ? kebanyakan bunda mungkin hanya mengetahui bahwa manfaat  wortel hanya baik untuk mata saja, tetapi ternyata manfaatnya masih banyak seperti mencegah penyakit kanker,dapat menyehatkan kulit,menjaga kesehatan mata,membuat awet muda,wortel juga bermanfaat untuk menurunkan kloesterol,mencegah penyakit jantung. Wah banyak sekali bukan bunda? kali ini Resep Acar Wortel dan Mentimun akan memberikan manfaat wortel dalam bentuk masakan yang berupa acar segar ditambah mentimun yang segar sekali.

ACAR WORTEL & MENTIMUN SPESIAL

 

Bahan-bahannya  :

• 2 bh wortel, potong bentuk korek api
• 1 bh mentimun, potong bentuk korek api
• 5 lbr daun kol, buang tulang daun. Belah, iris spt wortel & mentimun
• 2 sdm garam
• 1 sdm cuka
• 1-2 sdm gula pasir

Cara Buat Acar Wortel dan Mentimun Spesial :

1. Bagi garam mjd 3 bagian, setiap bagian ditaburkan pd 1 macam sayuran, remas2,
   biarkan 30mnt, cuci, tiriskan.
2. Campurkan wortel, mentimun, kol dlm mangkuk, beri gula & cuka, aduk rata acar siap dihidangkan.

Bagi bunda dirumah tidak usah ragu lagi untuk menyajikan Resep Acar Wortel dan Mentimun, kandungan yang baik untuk tubuh banyak terdapat dalam wortel. Mudah sekali bukan bunda ? jangan lupa juga kunjungi Resep Batagor Spesial dan Perkedel Tahu Super Lezat untuk melengkapi menu masakan bunda dirumah.

More about → Resep Acar Wortel dan Mentimun Spesial

Cara Membuat Batagor Tahu Spesial Bulan Ramadhan

Cara Membuat Batagor Tahu Spesial Bulan Ramadhan. -Batagor merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang cukup populer khususnya di indonesia. Batagor sendiri singkatan dari "Bakso Tahu Goreng". Masakan Jajanan ini berasal dari kota Bandung, Jawa Barat .Penjual batagor sendiri biasanya berkeliling menjual makanan ini bersama dengan Siomay dan biasanya tidak setiap hari berjualan.
Bunda kali ini tidak usah khawatir untuk menunggu penjual batagor, tetapi bunda bisa membuatnya sendiri dengan membaca Cara Membuat Batagor Tahu Spesial Bulan Ramadhan.

Ayo bunda .. tunggu apalagi ? yuk kita cek apa saja yang dibutuhkan dalam  Cara Membuat Batagor Tahu Spesial Bulan Ramadhan dan jangan sampai ditunda untuk menyajikan makanan spesial di bulan spesial ini yaa.

Bakso Tahu Goreng ( BATAGOR)

Bahan-bahannya adalah :

Baso tahu dan siomay goreng :

• 5 buah tahu putih yang besar, dipotong diagonal membentuk segitiga
• 10 lembar kulit pangsit goreng 
• 200 gram udang kupas, dicincang
• 100 gram daging ayam, dicincang
• 1 butir telur
• 7 sendok makan tepung kanji/tapioka
• 3 sendok makan minyak wijen
• 1 batang daun bawang, dirajang halus
• Garam secukupnya

Saus kacang :

• 200 gram kacang tanah digoreng dan dihaluskan atau pindakaas/selai kacang
• 4 buah cabai merah dikeluarkan biji,dipotong-potong dan digoreng,dihaluskan
• 1 sendok teh gula pasir
• 1 sendok teh cuka
• Garam secukupnya
• Air secukupnya

Cara membuat Batagor Tahu Ekstra Telur Ayam :

1. Keruk isi tahu untuk memberi tempat bagi adonan baso.
2. Kocok telur, masukkan udang dan ayam yang telah dicincang, tepung kanji, minyak wijen, garam dan rajangan daun bawang.
3. Aduk rata hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk.
4. Masukkan adonan ke dalam tahu yang telah dikeruk isinya. Untuk pangsit, ambil sedikit adonan, letakkan ditengah-tengah kulit pangsit, lalu ke empat sudut kulit
5. pangsit disatukan dan ditekuk keluar.
6. Panaskan minyak dalam panci atau penggorengan. Goreng tahu dan pangsit dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan. Waktu
7. menggoreng, tahu dan pangsit sebaiknya terendam seluruhnya dalam minyak (deep fried).
8. Saus kacang : campur kacang tanah goreng yang telah dihaluskan atau pindakaas/selai kacang dengan cabai merah goreng yang telah dihaluskan, gula pasir, cuka, garam dan air.
9. Panaskan sebentar hingga mendidih dan mengental.
10. Sajikan batagor dan siomay panas-panas dengan saus kacang, kecap manis dan jeruk purut.

Cara Membuat Batagor Tahu Spesial Bulan Ramadhan berbahan dasar tepung dan juga tahu yang digoreng dan disajikan dengan siraman saus cuka dan bumbu sambal berbahan dasar kacang tanah yang dihaluskan. Makanan ini sangat nikmat disajikan hangat bunda, apalagi disaat berkumpul bersama teman atau keluarga di bulan ramadhan ini. Masih banyak bunda menu spesial lainnya seperti Perkedel Tahu Ekstra Telur Ayam dan Nasi Gurih Spesial yang akan menambah samangat bunda memasak dan terus berkreasi.

More about → Cara Membuat Batagor Tahu Spesial Bulan Ramadhan

Resep Perkedel Tahu Ekstra Telur Ayam Spesial

Resep Perkedel Tahu Ekstra Telur Ayam Spesial. -Tampil dengan bentuk sederhana dan lembut, tahu hadir dalam berbagai warna, mulai putih, kuning, hingga cokelat. Meski penampilan luar tidak terlalu menarik, tahu mengandung beberapa nutrisi sehat, termasuk kaya akan protein, rendah kalori, dan bebas kolesterol. Wah ternyata banyak sekali manfaat dalam tahu bunda , kali ini kita akan mengolah tahu yang tampilannya tidak terlalu menarik menjadi masakan yang super super lezat bunda, yaitu Resep Perkedel Tahu Ekstra Telur Ayam.

Bunda pasti sudah tidak sabar untuk membuatnya bukan ? selain mudah dan murah tentunya, Resep Perkedel Tahu Ekstra Telur Ayam akan membuat lidah bunda dan keluarga tercinta bergoyang dan akan terus ketagihan. Yuk kita langsung lihat bahan-bahan yang harus bunda siapkan dan cara memasaknya. Selamat memasak bundaa ..

Resep Perkedel Tahu Ekstra Telur Ayam Spesial

Bahan - bahannya :

• 300 g tahu putih berkualitas bagus
• 1 butir telur ayam
• 1 sdm daun bawang iris tipis
• ½ sdt bawang putih parut
• ½ sdm tepung terigu
• ½ sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• minyak goreng

Cara membuat Perkedel Tahu Ekstra Telur Ayam :

1. Tiriskan tahu lalu haluskan.
2. Campur tahu dengan telur dan bumbu lain kecuali minyak hingga rata.
3. Panaskan minyak banyak di atas api sedang. Bentuk adonan tahu menjadi bolabola
4. dengan bantuan 2 sendok teh.
5. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
6. Sajikan selagi hangat.

Info paling penting untuk bunda, dengan kandungan sekitar 80% asam lemak tak jenuh tahu tidak banyak mengandung kolesterol, sehingga sangat aman bagi kesehatan jantung. Bahkan kandungan hidrat kalori yang rendah, tahu merupakan salah satu menu diet rendah kalori. Cocok deh buat bunda yang lagi menjaga berat badannya. Selain Resep Perkedel Tahu Ekstra Telur Ayam, masih banyak menu lezat lainnya seperti Sambal Goreng Cumi dan Petai Goreng yang sangat nikmat jika dihidangkan bersama Nasi Gurih Spesial.

More about → Resep Perkedel Tahu Ekstra Telur Ayam Spesial

Cara Membuat Nasi Gurih Super Mantap

Cara Membuat Nasi Gurih Super Mantap. -Nasi termasuk sumber karbohidrat yang paling enak dibanding ubi, jagung atau singkong. Makanya tidak heran jika orang Indonesia sangat tergantung dengan nasi. Sampai-sampai ada istilah 'belum makan bila tak makan nasi'. Kali ini bunda akan mendapat Cara Membuat Nasi Gurih Super Mantap yang akan menambah wawasan bunda sekitar memasak nasi, karena pada umumnya orang hanya mengetahui nasi putih yang biasanya hanya dimasak saja tanpa ada bumbu-bumbu pelengkapnya.

Cara Membuat Nasi Gurih Super Mantap bukan hanya menu masakan yang biasa saja, karena bunda akan mendapatkan manfaat nasi bagi kesehatan menurut Rice-Trade yaitu sebagai sumber energi, bebas kolesterol,kaya akan vitamin,mengurangi resiko tekanan darah tinggi,mencegah kanker.

Resep Nasi Gurih Super Mantap dan Cara Membuatnya

Bahan:

• 300 gr beras, cuci bersih, tiriskan
• 50 gr ketan, rendam 1 jam, tiriskan
• 400 ml santan dari 1 butir kelapa
• 1 lbr daun salam
• 1 btg serai, memarkan
• 1 lbr daun pandan, sobek-sobek
• 1 sdt garam

Cara Membuat Nasi Gurih Super Mantap:

1. Campur beras dan ketan, kukus sampai setengah matang, angkat, masukkan
   dalam panci, sisihkan
2. .Masak santan bersama daun salam, serai, daun pandan dan garam hingga
   mendidih, saring, sisihkan
3. .Panaskan panci berisi beras di atas api, tuang santan sambil diaduk, masak hingga
   santan meresap, angkat.
4. Pindahkan nasi aron ke dalam dandang yang telah dipanaskan, kukus sampai
   matang, angkat.

wah bunda kali ini selain mendapat menu masakan baru, tetapi bunda juga mendapatkan pengetahuan baru mengenai nasi yang biasannya hanya dikenal sebagai makanan pokok untuk mengisi energi tubuh saja, ternyata masih banyak manfaat lainnya. Bunda, Cara Membuat Nasih Gurih Super Spesial ini sangat cocok jika dihidangkan dengan menu lezat seperti Sambal Goreng Cumi dan Petai Goreng , Sup Jagung Udang Spesial dan masih banyak menu spesial lainnya bunda.
"Konsumsilah nasi untuk sumber energi agar kita dapat beraktivitas dalam kegiatan – kegiatan kita, serta konsumsilah nasi untuk kesehatan tubuh kita." Selamat mamasak untuk orang-orang tercinta bundaa nantikan menu masakan baru lainnya yaa

More about → Cara Membuat Nasi Gurih Super Mantap

Resep Sambal Goreng Cumi Asin Dan Petai Goreng

Resep Sambal Goreng Cumi dan Petai Goreng. -Selain lezat, cumi-cumi kaya gizi. Ada protein, mineral, dan macam-macam vitamin. Tinta cair yang dimilikinya, berguna untuk memerangi tumor. Bagi penggemar aneka masakan seafood, Resep Sambal Goreng Cumi dan Petai Goreng akan menjadi salah satu menu masakan yang bisa membuat merasa ketagihan. Rasa nikmat dan gurih menjadi alasan utama bunda dan menjadikan masakan ini sebagai menu favorit yang banyak dicari diantara banyaknya menu masakan seafood lainnya.

Nah, bagi anda para penggemar cumi inilah kabar baik yang bunda perlu ketahui,. Cumi-cumi kaya akan kandungan gizi, disamping rasanya yang betul-betul nikmat yang akan bunda rasakan dalam Resep Sambal Goreng Cumi dan Petai Goreng.

Sambal Goreng Cumi Asin Dan Petai Goreng Super Lezat

Bahan-bahannya :

• 4 ekor cumi asin, cuci, potong ukuran 1 cm
• 300 gram tempe, potong bentuk dadu
• 300 gram tahu, potong bentuk dadu
• petai (sesuai selera)
• 100 gram daun melinjo
• 6 siung bawang merah, iris halus
• 3 siung bawang putih, iris halus
• 5 buah cabai merah, iris kasar
• 1 batang sere, memarkan
• 1 cm lengkuas, memarkan
• 50 gram taoge
• 500 cc santan
• 1 sendok teh garam
• 3 sendok makan minyak

Cara membuat Sambal Goreng Cumi Asin dan Petai Goreng Super Lezat :

1. Panaskan minyak, lalu masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum.
2. Tambahkan cabai merah, sere, dan lengkuas, aduk rata, masak hingga cabai
3. merah layu, lalu masukkan cumi, tempe, petai yang sudah digoreng hingga matang dan daun melinjo, aduk rata.
4. Masukkan taoge, garam, dan santan, aduk rata, lalu masak sambil sekali-sekali diaduk hingga seluruhnya matang dan kuah tinggal sedikit, angkat.

Mudah bukan ? Namun, bunda juga harus waspada terhadap kolesterol dari cumi-cumi.
Cumi memiliki kandungan kolesterol yang cukup tinggi, hal ini akan menjadi rambu-rambu bagi penggemar cumi, untuk mengkonsumsi cumi secara proporsional saja dan tidak perlu berlebihan. sebab segala sesuatu yang dimakan berlebihan akan memberikan dampak buruk bagi kesehatan.
Bunda tidak usah khawatir karena Resep Sambal Goreng Cumi dan Petai Goreng akan selalu nikmat bila dinikmati sesuai porsinya, dan bunda masih bisa berkreasi menu tambahan lainnya yang tidak kalah menarik seperti Kari Ayam Hijau,Sup Jagung Udang Spesial dan masih banyak menu spesial lainnya, terus memasak yaa bunda dan terus berkreasi dengan menu-menu update yang akan datang.

More about → Resep Sambal Goreng Cumi Asin Dan Petai Goreng

Resep Sup Jagung Udang Istimewa dan Cara membuatnya

Resep Sup Jagung Udang Istimewa dan Cara membuatnya. -Jagung merupakan penganan pokok di sebagian daerah, tetapi bagi yang penganan pokok di daerahnya adalah nasi jangan bersedih karena tidak mendapatkan manfaat dan kandungan-kandungan dalam jagung tersebut.Jagung masih bisa diolah menjadi penganan alternatif atau sebagai makanan pelengkap, kali ini Resep Sup Jagung Udang Istimewa dan cara Membuatnya akan menjawab semua ketakutan dan bunda masih bisa menikmati kelezatan dari jagung.

Resep Sup jagung Udang Istimewa Dan Cara Membuatnya akan semakin melengkapi hidangan spesial bunda, apalagi jika dihidangkan selagi hangat bersama keluarga tercinta. Selamat memasak bunda

RESEP SUP JAGUNG UDANG ISTIMEWA

Bahan-bahan nya adalah:

• wortel, kupas, potong2 kotak kecil bentuk kubus
• jagung, sisir
• udang
• daun bawang+sledri
• kembang kol, potong per kuntum
• bawang putih
• merica
• garam
• gula pasir

Cara Membuat Sup Jagung Istimewa:

1. Rebus udang untuk mendapatkan kaldu dan udang yang empuk
2. Angkat udang, kupas kulitnya dan potong kotak kecil2
3. haluskan bawang putih+merica+garam, tumis
4. Didihkan kaldu, masukkan bumbu+potongan udang
5. masukkan wortel, jagung, kembang kol
6. Tambahkan gula pasir secukupnya (ini untuk buat rasa gurih2)
7. Masukkan daun bawang+sledri
8. Setelah sayuran empuk, angkat. Boleh ditaburi bawang goreng.

Istimewa sekali bukan bunda ? seperti judulnya yaitu "Resep Sup Jagung Udang Istimewa dan Cara Membuatnya" ,bunda jangan khawatir masalah menu spesial lainnya , masih banyak menu spesial lainnya seperti Kari Ayam Hijau Spesial yang akan menambah kreasi bunda dalam koleksi menu bunda, dan masih ada Resep Kue Kaastangles yang dijamin akan menjadi favorit keluarga bunda khususnya anak-anak. Keep Cooking and Love Cooking bunda

More about → Resep Sup Jagung Udang Istimewa dan Cara membuatnya

Cara Membuat Kari Ayam Hijau Spesial

Cara Membuat Kari Ayam Hijau Spesial. -Daging ayam merupakan salah satu bahan yang banyak digunakan untuk melengkapi dan menambah menu baru bunda tentunya. Selain memiliki banyak manfaat yang tinggi diantaranya memiliki banyak protein, menurunkan kolesterol dan masih banyak manfaat lainnya deh bunda. kali ini Cara Membuat Kari Ayam Hijau Spesial akan membantu bunda menularkan semua manfaat daging ayam
pada keluarga tercinta malalui cita rasa yang baru dari masakan bunda.

 

Dengan membaca dengan seksama, menyiapkan bahan-bahan, dan mengikuti Cara Membuat kari Ayam Spesial akan sangat membantu bunda menjadi chef handal bagi keluarga tercinta. Keep Cooking bundaa.

KARI AYAM HIJAU SPESIAL

Bahan-bahannya:

• 2 sdm minyak sayur
• 75 g bawang Bombay, cincang
• 500 g daging ayam, potong 2x4 cm
• 500 ml santan
• 4 lembar daun jeruk purut
• 100 g kacang panjang, potong 3 cm
• 2 sdm kecap ikan
• 1 sdt kulit jeruk purut parut
• 25 g gula merah
• daun ketumbar

Bumbu yang dihaluskan:

• 5 buah cabai hijau
• 2 buah cabai rawit
• 4 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 cm lengkuas
• 2 batang daun ketumbar, potong 3 cm akar dan batangnya
• 1 lembar daun jeruk, iris halus
• 1 batang serai, ambil bagian yang putih, iris halus
• ½ sdt terasi
• 1 sdt ketumbar
• ½ sdt adas
• ½ sdt merica hitam
• ½ sdt garam

Cara membuat Kari Ayam Hijau Spesial :

1. Panaskan minyak, tumis bawang Bombay hingga layu dan harum.
2. Masukkan bumbu halus, aduk hingga wangi.
3. Tambahkan potongan ayam, aduk hingga kaku dan putih warnanya.
4. Tuangi santan, masak hingga mendidih.
5. Masukkan bumbu lainnya, aduk hingga mendidih.
6. Tambahkan kacang panjang. Masak hingga seluruhnya matang dan kuah
7. mengental. Angkat, taburi daun ketumbar. Sajikan.

menarik bukan bunda ? pastinya bunda ingin segera belanja dan segera memasak Cara Membuat Kari Ayam Hijau Spesial untuk dihidangkan kepada keluarga tercinta. masih banyak menu lezat lainnya bunda yang akan melengkapi dan menghiasi meja makan bunda dirumah seperti Asinan Sayur Segar dan Kue Kaantangles yang menjadi favorit anak-anak.

More about → Cara Membuat Kari Ayam Hijau Spesial

Resep Kue Kaastengles dan Cara Membuatnya

Resep Kue Kaastengles  dan Cara Membuatnya. -Kue kering menjadi menu makanan yang paling penting di moment hari raya , kali ini Resep Kue Kaastengles dan Cara Membuatnya akan menjadi salah satu menu yang tidak akan pernah terlupakan. terutama bagi anak-anak yang menggemari kue kering.

Bunda pastinya akan sangat senang jika kue yang bunda buat banyak digemari, bukan hanya karena penampilannya tetapi karena cita rasanya yang sangat enak, Resep Kue Kaastengles dan Cara Membuatnya akan membantu bunda menjadi salah satu bunda yang menjadi idola dan chef bagi orang-orang tercinta. caranya mudah, tinggal bunda konsentrasi, menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan dan tinggal mengikuti cara membuatnya.Keep stay Bundaa

Resep Kue Kaastangles Gurih dan Enak

Bahan:

• 90 gr keju chedar
• 90 gr keju parmesan
• 90 gr keju aple
• 50 gr tepung maizena
• 175 gr tepung terigu
• 125 gr mentega
• 2 btr kuning telur
• 2 sdm susu bubuk

Cara Membuat kue kaastangel :

1. Parut halus keju tersebut, sisakan sedikit untuk ditaburkan diatasnya.
2. Tepung terigu dan tepung maizena disangrai.
3.  Mentega dan kuning telur dikocok masukkan keju parut sedikit demi sedikit
4. tepung terigu dan tepung maizena yang telah disangrai dan susu bubuk. ulen hingga kalis.
5. Bentuk dengan cetakan kaastengles. 
6. Olesi dengan kuning telur
7. hias dgn parutan keju di bagian atas.
8. Oven hingga kecoklatan
9. Kue siap di sajikan

it's easy bukan ? Resep Kue Kaastangles dan Cara Membuatnya akan membantu bunda melengkapi menu spesial di hari raya, tidak ketinggalan Resep Lapis Ekstra Coklat yang akan menambah keistimewaan menu bunda bahkan tersedia Cara Membuat Asinan Sayur Sedaap yang membuat menu bunda berbeda dari yang lain. the best deh pokoknya bunda, selamat memasak yaaaa

More about → Resep Kue Kaastengles dan Cara Membuatnya

Resep Asinan Sayur Sedaap

Bunda kali ini Resep Asinan Sayur Sedaap akan membantu bunda dalam melengkapi menu berbuka diawal bulan ramadhan, karena makanan yang segar akan menjadi menu utama dalam melepas dahaga setelah seharian kita berpuasa.

Dengan menu yang segar, bisa menambah semangat yang seharian kita keluarkan dan siap melaksanakan sholat terawih. Resep Asinan Sayur Sedaap akan membantu bunda menjadi bunda yang cantik dan terus berkreasi dalam setiap masakan yang bunda buat. Selamat mencoba dan berkreasi bunda

Asinan Sayur Sedaap Mantaap

Bahan-bahannya adalah :

• 150 gr wortel, kupas dan serut halus
• 100 gr daun kol, buang tulang daunnya dan iris halus
• 50 gr tauge, buang akarnya
• 250 gr mangga muda, serut halus
• 300 gr mentimun, iris melintang tipis
• 100 gr kacang tanah sangrai.

Saus:

• 400 ml air jeruk peres
• 150 ml sirup gula jawa
• 2 sdt cabe giling
• 1sdt garam

Cara membuatnya:

1. Buat saus dengan mencampur semua bahan dan icipi rasanya asam dan manis.
2. Siapkan semua bahan dalam mangkok besar, tuang saus dan aduk rata. 
3. Biarkan beberapa saat dalam lemari es. Sajikan dengan menaburi kacang tanah dan kerupuk ikan diatasnya

Bagaimana bunda ? semuanya serba mudah, bahan-bahan dan cara membuatnya pun sangat mudah apalagi jika disertai semangat bunda menyajikan makanan yang sedaap untuk keluarga tercinta. selain Resep Asinan Sayur Sedaap yang melengkapi menu berbuka puasa , bunda bisa menambahkan Lapis Beras Coklat  bahkan Kue Nastar untuk menu yang tidak kalah sedaap dan menarik.

More about → Resep Asinan Sayur Sedaap

Resep Lapis Beras Ekstra Coklat

Resep Lapis Beras Ekstra Coklat. - Lebaran sudah didepan mata, kita tidak bisa menghindar bunda  apalagi cuman gara-gara bunda engga pede sama masakan bunda, biasanya kalo lebaran menu pertama yang dilihat saat memasuki rumah itu pasti kue. bunda kali ini harus bangkit menciptakan kue-kue yang akan mendobrak rasa-rasa kue biasa lainnya. sekarang bunda wajib mengikuti Resep Lapis Ekstra Coklat yang lezat . kenapa ? karena resep kali ini berbeda dan tidak kalah menarik dari resep sebelumnya apalagi untuk dihidangkan di moment spesial, dijamin semua anggota keluarga akan ketagihan deh bunda khususnya untuk penggemar coklat.

beruntung banget bunda kali ini mendapatkan Resep Lapis Beras Ekstra Coklat yang lezat dan cara membuatnyapun sangat mudah, caranya gampang kok bunda tinggal menyiapkan bahan-bahan yang harus disiapkan, kemudian ikuti cara membuatnya deh. Selamat membaca bundaa ....

Lapis Beras Ekstra Coklat

Bahan - bahannya :

• 1,5 Liter santan dari 2 butir kelapa [aku pakai kara 2 kotak,
• Tambah air matang sampai pas 1,5 Liter
• 1/2 sdt garam
• 1-2 lembar daun pandan
• 250 gr tepung beras
• 50 gr tepung kanji/tapioka
• 250 gula pasir 
• 2 sdm pasta cokelat

Cara membuat lapis beras ekstra coklat :

1. Rebus santan, garam, daun pandan, aduk terus sampai mendidih.
2. Diamkan sampai hangat.
3. Campur tepung beras, tepung kanji dan gula, aduk rata.
4. Tuangi santan sedikit demi sedikit, sambil terus diaduk supaya tidak brindil-brindil.
5. Siapkan loyang yang sudah dilumuri minyak goreng dan diberi plastik atasnya.
6. Bagi adonan menjadi 2, sebagian diberi pasta cokelat, aduk rata.
7. Siapkan kukusan, panaskan sampai beruap.
8. Tuang lapisan awal 2-3 sendok sayur adonan cokelat, kukus 10 menit.
9. Tuang 1-2 sendok sayur adonan putih, kukus 5 menit.
10. Tambahan 1-2 sendok sayur adonan cokelat, kukus 5 menit.
11. Begitu seterusnya sampai adonan habis.
12. Terakhir kukus kembali 30 menit.
13.  Angkat dan dinginkan.

ayo bunda siap-siap menyambut lebaran dengan menu-menu spesial khas bunda cantik , kalo masih bingung dengan menu tambahannya, nih ada tambahnya deh khusus bunda resep yang dijamin akan membuat lidah bergoyang seperti Resep Kue Nastar Nanas Spesial Lebaran dan Sambal Hijau Pedas yang akan ikut melengkapi masakan bunda yang enak. sukses dengan Resep Lapis Beras Ekstra Coklat, jangan mudah puas yaa terus membuat kue-kue dan menu dahsyat lainnya. Selamat mencoba Bundaa

More about → Resep Lapis Beras Ekstra Coklat

Resep Membuat Nastar Nanas Spesial Lebaran

Resep Membuat Nastar Nanas Spesial Lebaran. - Bentar lagi kan bulan puasa nih, bulan puasa itu berkaitan dengan lebaran, dan lebaran itu berkaitan dengan kue. biasanya kue yang sering dijumpai adalah kue-kue yang sudah menjadi tradisi setiap keluarga di momen lebaran seperti kue keju, kue salju, tidak lupa kue nastar yang kali ini kita akan simak  Resep Membuat Nastar Nanas Spesial Lebaran agar kue nastar  yang bunda buat menjadi kue favorit dan menjadi kue idaman di menu lebarannya.

Bunda masih ragu-ragu membuat kue nastar yang manis nan lezat ? kali ini bunda akan mendapatkan solusinya dengan mengikuti langkah-langkah dalam Resep Membuat Nastar Nanas Spesial Lebaran
dijamin kali ini bunda akan termotivasi mambuat kue-kue lebaran yang enak dan lezat.

Nastar Nanas Spesial Lebaran

Bahan:

• Mentega butter 250 gram
• Margarin 225 gram
• Gula halus 100 gram
• Keju Kraft 100 gram
• Susu bubuk 5 sendok makan
• Kuning telur 5 butir
• Terigu 500 - 550 gram
• Maizena 2 sdm
• Selai nanas secukupnya
• Kuning telur untuk olesan

Cara membuat nastar nanas spesial lebaran :

1. Kocok mentega+margarine dan gula halus, tambahkan kuning telur, aduk sampai rata.
2. Masukkan keju, maizena, susu, dan terigu.
3. Adonan siap dibentuk (diisi dgn selai nanas)
4. Oles dgn kuning telur, oven sampai matang

Mudah bukan bunda ? jangan sampai bunda melewatkan moment spesial lebaran dengan menyajikan kue yang biasa saja dan tidak spesial. Tidak hanya Resep Membuat Nastar Nanas Spesial Lebaran saja bunda yang bisa bunda sajikan di moment lebaran kali ini , masih banyak resep yang mudah dan enak yang bisa bunda jumpai seperti Cara membuat pempek yang enak dan Sambal Hijau Pedas. Cocok deh pokoknya untuk menu lebaran kali ini, bahkan untuk menu buka puasa pun bunda masih bisa menghidangkannya untuk variasi baru dan membuat keluarga kangen masakan buatan bunda.

More about → Resep Membuat Nastar Nanas Spesial Lebaran

Cara Membuat Pempek kenyal dan Enak

Cara Membuat Pempek kenyal dan Enak - Pempek adalah makanan khas Indonesia, penganan ini berasal dari Palembang. Karena rasa Pempek kenyal dan Enak, pempek memiliki rasa yang spesial di mata penggemarnya sehingga pempek bisa di nikmati di mana saja tidak hanya di  kota saslanya yaitu Palembang.

Cara Membuat Pempek Kenyal dan Enak sangat mudah sekali, cukup menyiapkan bahan-bahan dan mempraktekannya di rumah. Pempek bisa di jadikan makanan penunda lapar.
Nah, simak yu bunda Cara membuat Pempek Kenyal dan Enak dan jangan lupa coba di rumah

Resep dan Cara Membuat Pempek

Bahan bahan pempek:

• Sagu Tani (bisa dibeli di HERO) sebanyak 3 bks @ 500gr (total 1500 gram)
• Ikan tenggiri yang besar (1 kg, bila digiling/dibersihkan menjadi 700 gram)
• Garam dapur secukupnya (untuk 1 mangkok = 1 sendok makan garam)
• Bumbu penyedap (Ajinomoto) secukupnya (2 sendok teh)
• Air dingin matang
• Air panas (rebus) yang diberi sedikit minyak goreng.

Cara membuat pempek kenyal dan enak :

1. Bersihkan ikan tenggiri dan giling pakai gilingan daging, hanya dagingnya saja, kulit dan durinya dibuang.
2. Campurkan ikan giling dengan air dingin dengan perbandingan 1:1 (atau 1:3/4 untuk lebih terasa ikannya).
3. Takar dengan mangkok bakso (kecil/sedang) dan bila dapat 2 ½ mangkok,
4. campurkan dengan air dingin sebanyak 2 1/2 mangkok juga (atau kurang, tergantung mau banyak sagu atau tidak).
5. Masukkan garam halus dengan ukuran sendok makan peres, sebanyak jumlah mangkok ikan dan air, dalam hal ini sebanyak 5 sendok makan peres.
6. Masukkan pula bumbu penyedap (Ajinomoto) dan aduk rata.
7. Masukkan tepung sagu perlahan-lahan sambil diaduk dan diuleni.
8. Bila takaran tepat, akan terpakai tepung sagu sebanyak 1 kg, bila kebanyakan air, makin banyak sagu yang dibutuhkan dan rasa ikan kurang terasa.
9. Bila adonan sudah kalis (tidak lengket), dapat dibentuk bulat atau lonjong (lenjer) dengan tangan ditawuri tepung sagu lalu rebus.
10. Sehabis pempek mengapung direbus, angkat, tiris, lalu goreng atau siap dimakan.
11. Bila sudah terbiasa, dapat membuat pempek isi telor mentah, seperti membuat pastel

Bahan cuko/kuah pempek:

• 250 gram Gula aren
• 50 gram Asam jawa, hindari memakai cuka dapur
• 750 ml air
• 5 siung Bawang Putih, cincang halus
• 2 sdm ebi, dihaluskan
• 1 sdt garam
• 10 s/d 20 buah cabai rawit, dihaluskan (tergantung selera pedas).

Cara membuat kuah pempek kenyal dan enak:

1. Didihkan gula aren (merah), asam jawa, air lalu saring.
2. Masukkan bawang putih, ebi, cabe rawit dan garam, didihkan kembali lalu angkat.
3. Cuka sudah siap dihidangkan bersama pempek

Praktiskan Bunda Cara Membuat Pempek Kenyal dan Enak nya, tidak hanya praktis Cara membuat nya Pempek kenyal dan Enak pun bahan-bahan nya sangat mudah di dapat bisa di beli di warung terdekat. baca juga yu bunda Resep Sambal hijau dan Cara membuat Udang telur asin. Selamat mencoba di rumah.

More about → Cara Membuat Pempek kenyal dan Enak

Resep Sambal hijau

Resep Sambal hijau. - Cita rasa yang di sukai mayoritas orang Indonesia adalah Pedas, hal itu menyebabkann makanan-makanan yang ada di Indonesia memiliki rasa pedas salah satunya adalah sambal. Sambal adalah salah satu teman setia makanan ketika kita makan, sehingga sambal harus selalu ada ketika kita makan.

Pembuatan Resep Sambal Hijau itu sangat mudah, hanya cukup dengan mengumpulkan bahan- bahan sambal lalu menguleknya, sambal pun siap di sajikan. Namun banyak variasi mengolah sambal, ada yang di goreng, di rebus atau tidak keduanya (mentah).
Yuk bunda Coba Resep Sambal hijau di bawah ini,di jamin mantap dan pedas di lidah.

Sambal Cabe Hijau Pedas dan cara membuatnya

Bahan:

• 100 g cabai hijau besar, buang tangkainya
• 5 butir bawang merah
• 1 sdt garam
• 1 sdm air jeruk nipis
• 2 sdm minyak sayur
• 3 buah tomat hijau, iris tipis
• 1/2 sdt gula pasir

Cara membuat Resep Cabe Hijau:

1. Kukus cabai hijau hingga lunak. Angkat.
2. Tumbuk kasar-kasar cabai hijau bersama bawang merah, dan garam.
3. Perciki air jeruk nipis, aduk rata.
4. Panaskan minyak, tumis cabai hijau tumbuk, aduk hingga harum.
5. Masukkan tomat hijau dan gula pasir, aduk rata. Angkat.
6. Sajikan.

Mudah ya Bunda, Resep Sambal Hijau ini bisa bunda tambahkan dengan ikan asin kurang lebih 50gr (bisa dengan ikan teri atau yang lainnya) agar rasanya lebih mantap. Simak juga bunda resep nugget ikan dan cara membuat Udang telur asin, Jadilah koki di rumah sendiri. Semangat :D

More about → Resep Sambal hijau

Resep Udang Telur Asin Spesial

Resep Udang Telur Asin Spesial - Kali ini giliran resep masakan udang yang akan kita sajikan, yaitu udang Telor Asin Spesial yang selain enak dan penuh dengan kandungan gizi karena udang banyak mengandung protein yang sangat tinggi. Sehingga dengan mengkonsumsi udang maka akan baik untuk tubuh kita, terutama untuk si kecil yang masih dalam masa pertumbuhan. Dilengkapi dengan telor asin sehingga menu resep masakan kali ini selain enak, juga sangat menyehatkan.

Bagi yang ingin mencoba udang telur asin spesial ini dirumah, silahkan persiapkan bahan, bumbu dan peralatan masaknya lalu ikuti petunjuk resep udang telur ikan asin berikut ini,

Udang Telur Asin Spesial

Bahan :

• 350 gram udang, kupas, belah punggungnya sisakan ekornya
• ½ sendok teh garam
• 1 sendok teh air jeruk nipis
• ½ sendok teh kecap asin
• Minyak goreng untuk menggoreng

Bahan Pelapis (Aduk Rata) :

• 25 gram tepung terigu
• 25 gram tepung sagu
• 50 gram maizena
• ½ sendok garam
• ¼ sendok teh merica bubuk

Bahan Tumisan :

• 4 siung bawang putih, cincang halus
• 2 buah cabai hijau besar, cincang halus
• 3 buah kuning telur asin, haluskan
• 1 buah kuning telur, haluskan
• ½ sendok teh kecap asin
• ¼ senodk teh merica bubuk
• ¼ senodk teh garam
• 2 batang daun bawang, iris halus
• 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat Udang Telur Asin :

• Lumuri udang dengan garam, air jeruk, dan kecap asin. Lalu diamkan selama 15 menit
• Lumuri udang dengan bahan pelapis hingga terbalut rata
• Goreng di dalam minyak yang sudah dipansakan sampai matang dan juga kuning kecolatan. Lalu angkat dan sisihkan
• Panaskan minyak goreng. Tumis bawang puith dan cabai hijau sampai menimbulkan aroma harum. Lalu tambahkan kecap asin dan merica bubuk. Aduk hingga rata
• Masukkan kuning telur asin dan kuning telur biasa. Aduk hingga rata. Lalu tambahkan udang dan daun bawang. Aduk hingga udang terbalut secara sempurna.
• Udang telur asin siap di hidangkan atau disajikan kepada buah hati.

Mudah kan Resep Udang Telur Asin Spesial di atas? Saya yakin anda akan berhasil membuatnya hanya dalam percobaan pertama. Udang Telur Asin ini sangat disukai oleh anak-anak lho! Tak percaya... silahkan buat dan buktikan sendiri. Jangan lewatkan juga info resep masakan lezat lainnya seperti resep membuat nugget ikan bandeng dan resep membuat soto kudus yang telah kami posting sebelumnya. Selamat mencoba dan selamat menikmati....

More about → Resep Udang Telur Asin Spesial

Resep Membuat Nugget Ikan Bandeng yang Lezat

Resep Membuat Nugget Ikan Bandeng yang Lezat ini sebagai alternafit lain dari resep massakan nugget. Karena nugget biasanya terbuat dari daging ayam atau daging sapi. Jika kedua bahan tersebut tidak tersedia, anda bisa mencoba membuatnya dari ikan bandeng. Selain harganya lebih murah, ikan bandeng pun mengandung banyak kandungan protein dan omega 3 yang bermanfaat bagi tubuh. Apalagi nugget ini makanan kesukaan anak-anak, jadi dengan nugget ikan bandeng ini kebutuhan protein anak-anak akan terpenuhi.

Membuat nugget ikan bandeng pada dasarnya sama dengan membuat nugget biasa, hanya kali ini menggunakan bahan dasar ikan bandeng. Penasaran ingin mencoba? Silahkan simak info Resep Membuat Nugget Ikan Bandeng yang Lezat kali ini,

Resep Nugget Ikan Bandeng

Bahan :

• 500 gram ikan bandeng yang sudah dibersihkan duri dan kulitnya
• 2 sendok makan tepung tapioka
• 3 butir telur ayam
• 750 ml minyak goreng, untuk menggorang

Bumbu Untuk Nugget Ikan Bandeng :

• 4 siung bawang putih, cincang halus
• Bawang bombay cincang halus
• 1 batang bawang serai, iris tipis
• 2 sendok makan kecap asin
• Garam secukupnya
• Gula pasir secukupnya
• 1 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh minyak wijen
• 1 butir telur ayam, kocok
• 100 gram tepung terigu protein sedang
• 100 gram tempung pangko atau panir

Cara Membuat Nugget Ikan Bandeng :

1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, kemudian angkat.
2. Campur bahan-bahan dan bumbu yang lain, aduk rata. Tuangkan adonan ke dalam loyang kotak berukuran 15x15x3 cm yang sudah dialasi dengan plastik. Lalu ratakan
3. Selanjutnya panaskan panci pengkukus, kukus adonan hingga matang kurang lebih 15 menit. Angkat dan dinginkan, lalu potong balok.
4. Gulingkan adonan dalam terigu hingga rata. Celup dalam sisa telur yang dikocok, angkat. Gulingkan dalam tepung pangko atau panir.
5. Panaskan minyak, goreng adonan hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Nugget siap disajikan
6. Untuk menikmati nugget dengan nikmat maka makan ketika masih hangat agar aromanya masih sangat harum.

Itulah Resep Membuat Nugget Ikan Bandeng yang Lezat yang bisa anda coba dirumah masing-masing. Nugget Ikan Bandeng ini bisa disajikan sebagai sarapan anak-anak. Nantikan info resep masakan lezat lainnya seperti Resep Membuat Soto Kudus dan Resep Membuat Martabak Telor Spesial yang pasti lezat dan nikmat.

Selamat mencoba, selamat menikmati dan salam lezat. 

More about → Resep Membuat Nugget Ikan Bandeng yang Lezat

Resep Membuat Soto Kudus Segar

Resep Membuat Soto Kudus Segar - Soto kudus adalah salah satu masakan soto yang terkenal selain soto lamongan. Indonesia sangat kaya akan khazanah kulinernya. Setiap daerah pasti memiliki beragam jenis kuliner khas yang kemudian populer di daerah lainnya sehingga menjadi kuliner khas nusantara. Salah satunya saitu soto kudus ini. Soto Kudus merupakan makanan yang berasal dari Kudus Jawa Tengah. Sekarang untuk mendapatkan soto kudus kita tidak perlu pergi ke Kudus karena sudah banyak penjual soto Kudus di hampir seluruh kota di Indonesia. 

Soto Kudus hampir mirip dengan soto-soto lainnya, namun anda jangan salah jika belum mencicipi rasa kuahnya yang segar, manis, dan gurih ini. Jika anda belum sempat mencicipi soto yang satu ini, kami sarankan anda mencoba membuatnya dirumah. Segera siapkan bahan dan peralatan masaknya lalu ikuti petunjuk resep membuat soto Kudus segar berikut ini,

Resep Soto Kudus Segar

Bahan Untuk Memasak Soto Kudus

• 1 ekor ayam yang dibelah menjadi 4 bagian
• Air sebanyak 1,5 liter
• Bawang putih 3 siung yang diiris halus
• Jahe sepanjang 3 cm yang digeprek
• Serai 2 batang dan digeprek
• Minyak goreng 3 sdm
• Bawang merah 5 siung
• Ketumbar 1 sdt
• Merica utuh 0,5 sdt
• Kunyit 2 cm
• Garam secukupnya
• Bawang goreng 3 sdm
• Touge secukupnya
• Seledri yang diiris halus secukupnya
• 1 buah jeruk nipis yang diiris tipis
• Kecap manis secukupnya

Cara Membuat Soto Kudus

1. Langkah pertama yang harus anda lakukan adalah menghaluskan bawang merah, ketumbar, merica, kunyit, dan garam secukupnya hingga halus.
2. Langkah kedua yaitu menumis bawang putih yang telah diiris tipis hingga harum. Kemudian disusul dengan jahe dan serai lalu diaduk hingga matang.
3. Masukkan daging ayam yang telah dipotong menjadi 4 bagian dan diaduk-aduk hingga ayam berubah warna menjadi agak kekuningan.
4. Tuangkan air pada adonan ayam tersebut dan biarkan hingga ayam matang sepenuhnya. Masaklah menggunakan api sedang.
5. Jika sudah matang, kemudian ayam diangkat dan ditiriskan. Jika kandungan air pada ayam telah berkurang, goreng ayam tersebut hingga berwarna kuning keemasan.

Cara Penyajian Soto Kudus

1. Masukkan nasi atau lontong ke dalam mangkuk, kemudian tambahkan taouge, seledri, suwiran ayam yang telah dimasak tadi, dan yang terakhir taburkan bawang goreng.
2. Siramlah racikan tersebut dengan kuah soto bekas rebusan ayam tadi. Soto Kudus akan terasa nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat.
3. Tambahkan kecap manis dan air perasan jeruk nipis untuk menikmati sensasi rasa kuah yang lebih mantap.

Keistimewaan Soto Kudus

Anda tidak akan menjumpai Soto Kudus dengan pelengkap daging sapi, hal ini dikarenakan larangan Sunan Kudus untuk tidak mengkonsumsi daging sapi bagi masyarakat asli Kudus. Oleh karena itu anda hanya akan menjumpai Soto Kudus dengan campuran daging ayam dan dading kerbau saja. Karena cita rasa yang luar biasa ini, Soto Kudus menjadi salah satu menu di pernikahan di berbagai daerah. Jika soto dari kota lain menggunakan bahan pelengkap berupa bihun, akan tetapi Soto Kudus tidak. Selain itu, mangkok penyajian yang kecil dan unik menjadi daya tarik tersendiri bagi penikmat soto 

Itulah info lengkap seputar Resep Membuat Soto Kudus Segar yang dapat kami informasikan pada kesempatan pagi hari ini, semoga bermanfaat dan jangan lewatkan resep masakan lezat lainnya seperti resep membuat martabak telor dan resep perkedel kentang yang bisa anda sajikan bersama soto kudus segar ini untuk menambah lengkap menu masakan Anda.

Selamat mencoba dan selamat menikmati.

More about → Resep Membuat Soto Kudus Segar

Resep Membuat Martabak Telor Spesial

Resep Membuat Martabak Telor Spesial - Anda mungkin salah satu penggemar Martabak Telor? Jika ya.... tentu Anda akan penasaran bagaimana cara dan resep membuat martabak telor ini. Terutama bagaimana cara membuat kulitnya. Tenang... kali ini kita akan bersama-sama belajar membuat Martabak telor spesial sendiri yang tentu saja khasil akhirnya tidak kalah dengan martabak telor yang banyak dijual. 

Jajanan ini sekarang jadi primadona, saya sering harus ngantri ketika ingin membeli martabak telor untuk oleh-oleh keluarga. Karena rasanya khas dan enak, martabak telor sangat disukai oleh masyarakat Indonesia. Jika Anda memiliki jiwa bisnis yang tinggi pasti akan peka dengan permintaan pasar tersebut. Nah sebelum terjun ke bisnis martabak telor spesial, alangkah baiknya kita mulai belajar membuat martabak telor tersebut dirumah dengan mengikuti resep membuat martabak telor spesial berikut ini. Jika sudah mahir baru bisa bicara bisnis.

Resep Membuat Martabak Telor Spesial

Bahan Kulit Martabak :

• 100 gram tepung terigu
• air matang secukupnya
• 2 sdm telur kocok lepas (diambil dari telur untuk adonan isi)
• 1 sdm minyak/margarine cair
• garam secukupnya

Bahan Isi Martabak :

• 300 g daging giling
• 1 batang daun bawang iris, dicampurkan saat menumis daging giling
• 4 batang daun bawang iris
• 6 sdm bawang bombay iris
• 4 bawang putih, haluskan
• 1 sdt curry powder
• 6 butir telur
• merica dan garam secukupnya.

Saus Martabak :

• 2 sdm kecap asin
• 1 sdt air asam jawa
• garam & gula pasir secukupnya (sesuai selera)
• 1 sdm saus tomat
• 1 sdm sambal botol (bisa diganti irisan cabai rawit hijau)
• irisan ketimun
• 2 sdm air matang

Cara Membuat Kulit Martabak :

• Campur tepung terigu dengan minyak/margarine cair, telur dan garam, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis.
  Bagi adonan menjadi 2 bagian, bulatkan dan rendam dengan minyak goreng.
• Diamkan selama 1-2 jam. Untuk 1 jam pertama adonan harus terendam semua dalam minyak goreng, untuk 1 jam berikutnya angkat adonan yang masih terlumuri dengan minyak tempatkan dalam wadah/mangkok, dan tutup dengan kain/serbet

Cara Membuat Isi Martabak :

• Tumis bawang bombay, bawang putih, hingga harum, masukkan daging giling, curry powder,merica, irisan dari 1 batang daun bawang dan garam.
• Aduk-aduk hingga daging matang dan air yang keluar dari daging giling menyusut. Angkat. Sisihkan, bagi menjadi 2 bagian.
• Kocok 4 butir telur (sebelumnya sudah diambil 2 sdm untuk campuran bikin adonan kulit), buat orak-arik setengah matang. Sisihkan., bagi menjadi 2 bagian.

Cara Membuat Martabak Telor  :

• Ambil 1 bagian adonan kulit, pipihkan dengan telapak tangan bawah jempol arah melingkar sehingga agak melebar. Pegang kedua ujung adonan, putar dari sisi kiri kekanan kembali ditempat semula berulang-ulang sehingga adonan menjadi tipis (bisa juga dengan digilas-gilas).
• Ambil mangkok, isi dengan 1 buah telur kocok, daging giling,orak-arik telur, irisan 2 batang daun bawang,garam, merica. Aduk-aduk. Untuk adonan kulit yang kedua, kerjakan cara yang sama dengan adonan kulit yg pertama, begitu juga untuk isinya.
• Panaskan minyak di wajan ceper yang agak besar, masukkan adonan kulit yang sudah ditipiskan. Isi bagian tengahnya dengan adonan dalam mangkok tadi, lipat bagian pinggir kulit kearah tengah, hingga tertutup rapat, goreng sampai matang. Angkat. Sajikan selagi panas/hangat dengan kuahnya.

Sekian info seputar Resep Membuat Martabak Telor Spesial yang dapat saya sajikan pada kesempatan kali ini, selamat mencoba dan semoga berhasil membuat martabak telor spesial yang mantap rasanya. Jangan lewatkan resep masakan lezat lainnya seperti resep kare ayam kental dan resep perkedel kentang hanya di blog resep masakan ini.

More about → Resep Membuat Martabak Telor Spesial

Resep Perkedel Kentang Praktis Sederhana

Resep Perkedel Kentang Praktis Sederhana ini, sesuai namanya masuk dalam kategori resep masakan praktis dan sederhana karena hanya menggunakan bahan dasar berupa kentang yang dibuat perkedel sehingga memiliki rasa yang lezat dan nikmat. Masih banyak resep perkedel kentang yang lebih kompleks seperti resep perkedel kentang daging atau resep perkedel kentang ayam. Namun kali kita akan yang belajar membuat perkedel kentang yang sangat praktis dan cepat.

Selain nikmat dan lezat, perkedel kentang ini juga kaya akan gizi hal ini karena dalam kentang terdapat serat yang terbilang cukup tinggi dan mengandung vitamin C, B1, B2, B3, protein dan zat besi. Dan olesan telur yang terdapat di bagian luar perkedel mempunyai nilai protein yang sangat tinggi. Mungkin karena alasan itulah dulu ibu saya selalu menyajikan perkedel kentang sebagai pelengkap makanan sehari-hari. Ingin tahu cara membuatnya? Silahkan simak resep perkedel kentang praktis sederhana berikut ini,

Resep Perkedel Kentang Praktis Sederhana

Bahan Membuat Perkedel Kentang

• 250 gram kentang
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh gula pasir (pelapis sebelum digoreng)
• 1 butir telur kocok lepas
• 1 tangkai seledri iris halus
• 1/4 sendok teh merica
• 1/4 sendok teh pala bubuk
• 2 sendok makan bawang goreng di hancurkan
• 50 gram daging giling
• 2 buah cabai merah keriting haluskan
• minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Perkedel Kentang

• Kelupas kulit kentang, bersihkan lalu goreng.
• Haluskan kentang yang sudah digoreng
• Campurkan kentang halus, daging giling, bawang goreng, seledri, garam, pala bubuk, merica bubuk, dan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata.
• Bentuk adonan bulat atau seperti gambar diatas (perkedel). lakukan hingga adonan habis.
• Sebelum digoreng, celupkan adonan ke dalam telur kocok.
• Lalu goreng dengan api yang panas, dan apinya di kecilkan supaya tidak gosong.
• Silakan tunggu hingga berwarna kecoklatan.
• Jika telah kecoklatan Perkedel Kentang siap dihidangkan

Itulah Resep Perkedel Kentang Praktis Sederhana yang dapat anda coba dirumah masing-masing. Resep masakan ini masuk dalam kategori mudah dalam membuatnya sehingga saya yakin Anda akan berhasil dalam membuatnya dalam satu kali percobaan asal mengikuti petunjuk membuat perkedel kentang di atas. Nantikan info resep masakan lezat lainnya seperti resep membuat puding buah dan resep kare ayam kental yang mantap hanya di resepbunda-ku.blogpsot.com.

More about → Resep Perkedel Kentang Praktis Sederhana